虽然距离农历新年还有两个多月，但在四川成都，肉香满溢的“香肠一条街”已经早早地迎来了销售高峰，当地的香肠腊肉正源源不断地销往全国各地。

随着气温逐渐变冷，成都新开寺街的人气又热了起来。仅有两三百米的街上聚集了10多家专门售卖香肠腊肉的店铺，因此这条街被成都人亲切地称为“香肠一条街”。街道两侧的店铺前各种味道的香肠腊肉，被成串儿地挂了出来，散发着诱人的烟火气。

在成都新开寺街道路两侧，随处可见正忙着灌制、晾晒香肠的身影。辣椒、花椒和各种香料碰撞的味道一路飘香，现做现卖，是这条街上的一大特色。

商户们告诉记者，今年外地订单明显增多。同时，随着香肠腊肉主要的原材料——猪肉价格的下降，成品香肠也迎来了近年来的最低价，从每斤35元至40元不等，商家们的生意提前进入了旺季。

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责任编辑：乔春玲