2023年1月3日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息， 根据欧盟委员会的要求，欧洲食品安全局动物饲料添加剂和产品或物质专家组（FEEDAP）被要求就从松脆果中提取的酊剂（香芹酊剂）用作所有动物物种的感官饲料添加剂时的安全性和有效性发表科学意见。该产品含有0.0198%的多酚（其中0.0085%为黄酮类化合物）、阿哌唑（0.0083%）、，动物饲料中使用的添加剂和产品或物质委员会（FEEDAP）得出结论，欧芹酊在马用200 mg/kg完全饲料和所有其他动物种50 mg/kg完全饲料的最大拟议使用水平下是安全的。FEEDAP小组认为，如果添加剂的每日总摄入量不超过通过饲料摄入的每日安全量，饮用水的使用是安全的。如果在饲料中使用欧芹酊达到最大建议使用量，则不会对消费者产生安全问题。香芹酊应被视为对皮肤和眼睛有刺激性，并且是皮肤和呼吸道的致敏剂。在处理添加剂时，不能排除未受保护的使用者接触apiole、elemicin和肉豆蔻素。因此，为了降低风险，应尽量减少用户的风险。在动物饲料中使用欧芹酊作为调味品预计不会对环境造成风险。由于薯片及其制品被公认为在食品中提供风味，且其在饲料中的功能基本相同，因此无需证明其功效。

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责任编辑：乔春玲