2022年3月4日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）发布报告显示，在植物油和乳制品的带动下，衡量世界食品价格的基准指数2月份攀升至历史新高。
 
粮农组织食品价格指数 2 月平均为 140.7 点，月度环比上涨 3.9%，同比上涨 24.1%，较2011 年 2 月前期峰值水平高出 3.1 点。该指数跟踪贸易量最大的食品类商品国际价格的月度变化。
 
粮农组织植物油价格指数本月环比上升8.5%，创历史新高并领涨总指数。？粮农组织在棕榈油、大豆油和葵花籽油报价上涨的带动下，粮农组织植物油价格指数本月环比上升8.5%，创历史新高并领涨总指数。植物油价格指数的大幅上涨主要是受到全球进口需求持续增长的推动，同时也伴随若干供给侧因素，包括世界主要出口国印尼的棕榈油出口供应减少、南美大豆产量前景下降，以及黑海地区不利形势所引发的对葵花籽油出口量下降的担忧。
 
粮农组织乳制品价格指数 2 月平均较 1 月上涨6.4%，原因是西欧和大洋洲的鲜奶供应低于预期，同时尤以北亚和中东为代表的进口需求居高不下。
 
粮农组织谷物价格指数月环比增幅为 3.0%，在领涨的粗粮中，国际玉米价格上涨 5.1%，原因是南美作物状况持续引发担忧，同时乌克兰的玉米出口存在不确定性以及小麦出口价格上行。世界小麦价格上涨 2.1%，主要反映出黑海港口全球供应流的不确定性。近东亚洲买家对香米的强劲需求以及部分出口国的货币对美元升值，导致国际大米价格上涨 1.1%。
 
粮农组织肉类价格指数较 1 月上涨 1.1%，在全球进口需求强劲、巴西可出栏量紧张以及澳大利亚牛群重建需求旺盛的多重作用下，国际牛肉报价触及历史新高位。猪肉价格小幅上涨，而羊肉和禽肉价格则双双走低，部分原因分别是大洋洲出口供应量充足，以及中国在春节过后减少了进口量。