湖南:栏里有猪,保供不愁
点击量:1878时间:2020-07-27来源:湖南日报

作者:张尚武 刘勇 来源:湖南日报

  受非洲猪瘟和新冠肺炎疫情影响,猪源紧张猪价涨,市场行情现“金猪”。

  去年下半年,国内生猪稳产保供形势严峻。作为生猪调出大省,湖南出台扶持生猪生产系列政策措施,根据生态环境容量,布局一批大型猪场,拉动生猪产能加快恢复。

  今年以来,各地新建的万头以上大型猪场纷纷投产,湖南生猪生产形势好转。据国家统计局数据,上半年,湖南生猪出栏2204.2万头,猪肉产量164.8万吨,均居全国第二位。

  省内畜牧专家预计,湖南今年有望超额完成生猪稳产保供目标任务,明年可恢复到正常年份水平。

  生猪生产重要指标均“飘红”

  能繁母猪存栏量是生猪产能恢复的基础。

  省生猪产业技术体系首席专家彭英林说,能繁母猪的功能是提供大量仔猪。只有仔猪数量上来了,产能恢复才能步入实质性轨道。否则,有栏舍无仔猪,恢复产能便是一句空话。

  据农业农村部定点监测,今年6月份湖南能繁母猪存栏环比增幅为3.9%。统计数据也表明,6月份,湖南60个生猪调出大县能繁母猪存栏环比增加2.97%,较去年9月最低时累计增长26.2%。

  “这个26.2%的增幅,是我们最看重的指标。”彭英林介绍,统计部门同期的监测数据显示,从去年9月到今年6月,湖南省60个生猪调出大县的生猪存栏累计增长了13.7%,这是因为生猪存栏相对能繁母猪存栏来说,具有一定时间的滞后性。

  能繁母猪增长快,仔猪下得多,新建猪场填栏快,生猪产能加快恢复。

  据农业部门提供的数据,去年9月以来,全省累计新建、改扩建规模猪场2358个。其中,万头以上大型猪场478个,总投资284亿元,全部投产后可新增出栏生猪2050万头。这些大型项目中,单场投资额在1亿元以上的84个;年出栏20万头以上的全产业链项目17个。

  自去年9月以来,湖南省生猪存栏连续9个月环比增长。今年6月份,湖南省生猪存栏环比增长5.1%,增幅高出全国平均水平0.8个百分点。

  记者日前深入永州、湘潭、益阳等地采访,当地畜牧部门相关负责人纷纷表示,从当前生猪和能繁母猪存栏量来推算,生猪稳产保供目标任务可确保完成。

  能繁母猪充足,仔猪补充迅速,生猪存栏有保障,加之猪肉市场行情好,生猪出栏自然加速。上半年,湖南生猪出栏2204.2万头,猪肉产量164.8万吨,在全国排名第二,比去年同期提高一位。

  三大动力支撑产能恢复扩张

  面对生猪稳产保供的严峻形势,湖南扛起“粮猪安天下”的重任。省里把今年生猪年度存栏3100万头、出栏4200万头的目标任务分解到市、县两级,并纳入省委、省政府绩效评估和真抓实干督查激励范畴。

  恢复生猪产能,湖南出台一系列优惠政策,从加大资金投入、加快用地审批、加大金融扶持、落实绿色通道等方面,驱动生猪稳产保供大项目入湘落地,加快投产达产。

  在政策支持下,养猪大市湘潭今年生猪产业化项目加快推进。日前,湘乡市月山镇“隆仁”7万头猪场建成投产,潭市镇“万美”10万头猪场主体工程完工。湘潭县50万头生猪养殖建设项目、韶山“汇弘”100万头屠宰深加工建设项目落地动工。

  市农业农村局副局长吴买生介绍,湘潭市现有生猪产业在建重点项目32个。多数项目年内完成,全部投产后,湘潭将新增生猪养殖及深加工产能各100万头。

  在生态环境容量大的永州、怀化,当地政府加大生猪产业招商引资力度,许多县市区将生猪产业招商作为“一把手工程”推进,吸引温氏、正大、正邦等国内养猪龙头企业纷纷落子,布局一批年出栏上万头的大型猪场。

  据相关统计,去年9月以来,全省已建成投产规模猪场915个,其中万头以上规模猪场建成投产118个,新增产能360万头。

  着眼快速恢复生猪生产,各地在新建猪场的同时,鼓励养猪龙头企业“以大带小”, 采取委托饲养、托管租赁、入股加盟等“公司+农户”方式,支持佳和农牧、新湘农等16家大型养殖企业,与中小规模场建立稳定的产销链接、技术支撑等合作关系,帮助中小规模场复产复养系好“安全带”。吴买生告诉记者,从湘潭来看,新建大型猪场毕竟要时间,而这种“以大带小”的模式,“和汤就面”改建栏舍,生猪产能恢复更快。

  去年以来,生猪价格一直处于高位。在市场拉动下,大企业加快产能扩张,中小养猪户补栏动力十足。今年一季度,猪价保持在每公斤35元以上,远高于上轮猪周期的最高价。至6月份,全省生猪出栏价为每公斤31.2元,猪粮比价为16.6:1,远远超出了6:1的盈亏平衡点。至目前,全省已有2809个空栏规模猪场复养,空栏率降至18.76%。

  应对非洲猪瘟的冲击,今年来全省采取专题讲座、现场指导、“云培训”等方式,强化对养猪户的技术培训。省市县还组织专家服务团,派出技术员到复产复养规模户上门服务、定点帮扶,指导实行栏舍标准化改造,提高生物安全防护水平,提振了复产复养信心。

  “总体来看,政策的驱动、大项目的带动、市场的拉动,推动湖南生猪产能快速恢复。”省农业农村厅畜牧处处长武深树称,今年上半年,湖南生猪稳产保供交出了“漂亮答卷”:栏里有猪,保供不愁。

 

责任编辑 乔春玲

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