宣威市生猪生产按下“补养、增养”快进键
点击量:1651时间:2020-07-08来源:宣威市人民政府门户网

  宣威市作为云南省第一生猪调出大县(市),生猪生产在农村经济发展中发挥着重要作用。2018年10月以来,宣威市生猪产业遭受疫情重创,生猪存栏大幅下降,能繁母猪大量减少,生猪产能全面下滑,今年年初,新冠肺炎疫情突发,使得宣威市生猪生产更是雪上加霜,生产恢复面临诸多困难。为促进全市生猪生产有序恢复增长,宣威市坚持“强生猪、稳牛羊、兴禽业”的思路,以实施“一县一业”宣威火腿及生猪产业示范创建为契机,出台一系列大力扶持生猪生产的政策和措施,在扶持政策措施的强势推动和广大农户养殖积极性空前高涨的情况下,至5月全市生猪生产已全面止住下滑势头,出现生猪存栏上升,能繁母猪增多,补栏数量大幅增长等的可喜局面,生猪生产终于按下“补养、增养”快进键。

一、全市生猪生产全面恢复增长

  在宣威市政府出台《关于加快生猪生产规模化养殖的实施意见》、《关于加快宣和猪推广的实施意见》等政策措施,整合涉农资金4800万元用于支持生猪产业发展,高位推动抓推进的强力措施推动下,多家大型养猪集团入驻宣威发展生猪养殖,加之半年多来猪价高价位运行,养殖户养猪积极性高涨,众多中小型户纷纷增养、复养,使得全市生猪生产呈现快速恢复发展势头。5月末全市生猪存栏达162.5万头,比上月增加23.5万头,增长16.8%,但仍比上年同期减少29.8万头,属恢复性增长,能繁母猪存栏达18.3万头,比上月增加0.2万头,增长1.1%。生猪补栏37.2万头,比上月多补栏18万头,增长93.3%。比上年同期多补栏8.7万头,增30.4%。

二、大型养殖场一马当先,快速增长

  在宣威市采取加快建设规模化养殖场,推进生猪规模化养殖,提供良好养猪环境条件下诸如德康、双胞胎、神农等8家大型养殖集团入住宣威新建猪场。截止5月下旬,全市大型生猪养殖场(生猪饲养量5000头以上)已达29个,比上年同期增加9个,增长45%,生猪存栏达18.8万头,比上月增加1.7万头,增长9.9%,比上年同期增加2.5万头,增长15.3%;能繁母猪存栏达2.6万头,比年初增加0.2万头,增长8.3%;补栏5.7万头,比上月增加1.3万头,增长29.6%,比上年同期增加0.8万头,增长16.67%。

  部分大型养殖场在去年因上半年猪价下跌和非洲猪瘟影响以已清场无猪退养,由于半年多来猪价持续大幅上涨,又开始快速恢复养殖。如羊场镇大田坝侯汝信养殖场猪场占地面积达15亩,在2018年前生猪存栏达3000多头,因非洲猪瘟影响在2019年全年无猪饲养,于2019年12月开始于德康集团合作恢复养猪,从1月份开始进猪养殖,至5月末存栏达2185头,比上月增加1025头,增长88.4%;能繁母猪存栏达538头,预计全年可提供10760头仔猪给其他生猪育肥场发展养殖。

三、中型养殖紧随其后,大幅增长

  近二十年来,宣威市以“一县一业”宣威火腿产业发展为基础大力扶持发展生猪规模化养殖,使得中型规模养殖呈现快速发展趋势,截止5月全市300头存栏以上中型规模养殖户已达706户,比上年增加209个,大幅增长42.05%,在半年来猪价同比持续成倍上涨高价位运行的推动下,各养殖场更是“八仙过海,各显神通”纷纷增养、补养,使得5月生猪生产呈现大幅增长趋势,全市5月末生猪存栏达47.8万头,比上月增加12.7万头,大幅增长36.3%,但比上年同期减少4.9万头,减9.3%,属恢复性增长。生猪补栏15.9万头,比上月多补栏10.7万头,增长2.1倍,比上年同期多补栏8.9万头,增长1.3倍;能繁母猪存栏达4.1万头,比上月增加0.1万头,增长2.5%。在文兴乡文兴村一养殖户去年受非洲猪瘟影响已清场退养后看到猪价持续高涨,今年初从农村信用社贷款9万元,自己自筹一部分以3600元/头投资12.6万元购得能繁母猪35头,重操旧业发展养猪,预计年内饲养量可达700多头。

四、小型养殖户迎难而上,止滑回增

  在众多养殖户中,小型散养户受养殖技术、资金、场地、能力限制,在生猪行业竞争中本不占优势,受非洲猪瘟影响,一年多以来生猪生产持续下滑,大多数农户减养甚至退养,但因高猪价的带动,加之5月已是生猪补栏最为关键时期,虽然现在仔猪价格已达2000元/头以左右,出于自养自食、腌制火腿和增加部分收入的考虑,也纷纷开始增养、补养,至5月末,全市小型散养户生猪存栏已达96万头,比月增加8.3万头,增长9.5%,但仍比上年同期减少28.3万头,减22.76%,能繁母猪存栏恢复到11.6万头,已接近去年同期水平,5月补栏15.7万头,比上月多补栏6万头,增长61.8%,比上年同期少补栏1.1万头,减6.5%。

五、家庭农场锦上添花,助力全市生猪生产全面恢复向好

  近几年来,诸如德康、神农、新希望、双胞胎等多家大型养猪集团入驻宣威,与本地养殖户签订协议,发展“公司+农户+基地”模式家庭农场带养生猪,由大型养殖集团开展养殖技术培训,提供仔猪、饲料、疫苗、药品等,由养殖户代养代育肥猪。养大后由集团回收肥猪,农户获取代养费,据调查今年家庭农场代养费少则200多元/头,多则400多元/头,一个家庭农场1年出栏一批500头肥猪,平均可获得代养费15万元左右,1年可出栏两批肥猪,养殖户可获得30万元代养收入,取得了合作双赢的良好效果,实现“遍地开花”式发展,对全市生猪生产发展来说取到了“锦上添花”的作用,大力助力全市生猪生产全面恢复增长。至5月全市已建在建家庭农场340个,其中已建成养猪126个,正在建设214个。

  现在大多数乡(镇、街道)均建有家庭农场代养肥猪,如龙场镇五里村已建在建家庭农场就达15个,龙潭镇营上村已建家庭农场34 个。这些家庭农场全部建成投产后可为全市至少增加存栏20万头,增加出栏40万头左右,近期对德康、双胞胎与农户签订养殖的6户家庭农场进行了调查,调查反映6户家庭农场现养猪5185头,养殖170天后可全部出栏,可获取代养费184.02万元,平均每户可达30.1万元,1年可收入60万元。由于家庭农场模式养殖使农户既学得了外地大型养殖集团先进的养殖技术,又可获得较为稳定的可观收入,深受初入养殖行业喜爱,得到快速发展。

  各不同类型养殖场齐发力,纷纷补养、增养,使得全市生猪生产呈现快速恢复、稳中向好的发展趋势,将大量增加肥猪可供量,降低猪肉价格,让广大消费者“买得起肉,吃得起肉”,稳住老百姓的“菜篮子”。文:符开凡

 

责任编辑 乔春玲

·月刊杂志《猪业科学》网站 版权所有