5月份马上就要过去了，猪价也已经经历了第一个季度的疯狂上涨，也经历了第二季度的持续下跌，很多养殖户还在期待三四季的到来，按照往年猪价的变化规律，三季度因为仔猪成活率的下降而价格上涨，四季度又会因为消费量的提高而价格上涨。那么今年的猪肉的走势会如何？

  5月份的猪价可是迎来了冰火两重天，上上周生猪行情大跌，最低价是黑龙江10.2元/斤，北方多数省份已经跌到了11元大关，这让养猪户的信心彻底消失，很多人都在抱怨行情太差，早知道就该不养猪了。

  但没想上周的画风突变，接连上涨了7天，不少地方再次回到了14元大关，还有一些地方进入15元猪价行情，养殖户们看到如此利好的行情，心自然是放下来了，只是新的一周，生猪行情再次变脸，很多老农都比较头疼。

  为何国内的猪价“惊天暴降”呢？

  一方面是天气越来越热，猪肉的管理难度增加，导致养猪人不愿意养殖，而且月底猪出栏较多，这也给屠企人创造了进一步压价的机会。另一方面，由于疫情，前期人们呆在家的时间比较多，无法上班导致家里的存款花销不少，再加上因为天气，人们对猪肉的消费需求减少，导致市场上的猪肉销售下降。

  此次的生猪下跌，其实主要是天气越来越热，生猪的长速比较慢，很多人生怕生猪死亡或生病，再加上生猪的行情提升，养殖场的出栏速度加大，屠企的收储难度下跌，为了获得更多的利润，自然是会压价。

  不过有一些养猪人却乐坏了，这些人在生猪上涨了后，快速地卖掉手中的生猪，从而让自己的利润得以保证，因此此次的猪价下跌，并没有影响到他们。

  从目前的市场看，6月份的猪价应该会再次上涨，专家认为第三季度猪价的走势在6月会有调整，7月进入缓慢上涨期，到了8月会快速上涨，6月将会是非常激烈的一个月，消费端将会随着居民家中囤积猪肉的消耗而有所提高，而7月出栏猪大多是12月、1月最冷的时候，所以猪仔的成活率也是最低。

  7月正处高温季节，猪肉生产速度缓慢，可供出栏数量偏低，这也会带动较好的趋势，预计猪价进入缓慢上涨。（资料来源：风云谈三农）

责任编辑 乔春玲