财联社（郑州，记者 王平安）讯，截至3月3日收盘，饲料板块已连涨两天，饲料价格走强的消息在市场流传。财联社记者对此展开调查发现，受疫情影响，终端市场白条肉走货不畅，加之生猪收购、流通仍受一定限制，屠宰场开工率较低，进而传导至上游生猪被动压栏，本应110公斤出栏的生猪，出栏均重已达125公斤左右，大猪存栏数量增加支撑饲料价格回暖。

  由于全国存栏规模仍处低位，猪价坚挺，养殖户压栏仍有不菲盈利，压栏情形或在一定时间内持续。不过，3月底或4月市场逐步恢复后，屠宰场开工率回升，白条肉供给增加下，猪价与饲料价格或将同步下行。

  屠宰场低开工率支撑饲料价格

  3月2日与3月3日，饲料板块整体上扬，新希望与正邦科技在两个交易日分别领涨，豆粕与玉米期货主力合约也同步走强。同时，饲料厂提价的消息也广为流传。

  对此，河南地区养殖户告诉记者，“河南地区饲料厂确实有提价的说法，但此前养殖户出现一轮淘汰，饲料厂提价执行困难。”

  不过，某大型流通商对此持相反观点，“全国各地市场在疫情后出现一定的割裂，例如东北地区生猪存栏量较少，又接近产地，饲料价格较低，而四川生猪存栏较多，饲料价格就偏高，全国整体饲料价格在近期走强。”

  关于饲料价格走强的原因，流通商认为与该出栏的生猪大量压栏，饲料消耗增加所致。“在疫情影响下终端菜市场大多仍未开放，另外，学校未开学叠加餐饮复工有限，白条肉整体需求低迷。”该流通商进一步解释，“白条肉走货不畅，屠宰场开工积极性就不高，屠宰场不开工，生猪就只能压栏，压栏的猪越来越多，饲料消耗就越来越大。”

  某养殖行业专家也同意上述流通商观点，“据我了解，现在屠宰场开工率只有三成左右，但育肥猪一茬一茬的达到出栏体重，就淤积了相当一部分的压栏猪。”

  上述流通商也提供了判断依据，“育肥猪体重在60公斤至110公斤期间，料肉比为3.5左右，即增重1公斤需3.5公斤饲料，110公斤以上继续喂养的猪料肉比会快速升高，所以生猪一般长到110公斤就需要出栏。但现在屠宰场不开工致生猪压栏后，全国生猪出栏均重已经达到125公斤左右。”

  卓创资讯数据显示，截至2月28日，全国生猪周平均出栏均重为127.10公斤。

  “成猪、大猪的饲料消耗大，育肥阶段的猪也会陆续达到110公斤出栏标准，这一波‘能吃’的猪越来越多，饲料需求就越来越强，对饲料价格肯定是一个支撑。”该流通商判断。

上述行业专家补充认为，除了出栏猪淤积外，饲料运输仍一定程度上受疫情交通管制影响，供给受限也助推了饲料价格走强。

  散养户不惧饲料走强 月底价格或下行

  关于出栏均重是否增加，饲料价格是否走强？记者咨询了多家上市公司，温氏股份人士认为，“温氏最近出栏的120至125公斤生猪确实多了一些，但大型企业与饲料厂会签订远期协议，锁定成本，且库存饲料会比养殖户规模大，对饲料价格波动不敏感。”天邦股份证券部人士直接告诉记者，“天邦股份上个月出栏生猪均重130公斤，饲料价格是否波动不清楚。”牧原股份某高管回复称，“马上要出月度销售简报了，里面会有数据，但出栏均重上升不是好事么？”此外，正邦科技电话记者未能拨通。

  而屠宰企业开工情况究竟如何，是否开功率较低？记者拨打了双汇发展和雨润食品的公开电话，均无人接听，记者拨打双汇发展董秘张立文手机后，电话被直接挂断。

  散养户方面则对如今的行情比较乐观，虽饲料价格走强，且压栏成本增加，“110公斤以后猪长肉是需要更多饲料了，但现在饲料便宜，喂一天也能长1公斤多的肉，110公斤前一般3、4公斤饲料长一斤肉，现在就算8公斤饲料长1公斤肉，1公斤生猪40元，8公斤饲料也就20多元，压栏猪每天还能赚一二十元。”该养殖户养殖规模约100头。

  中信期货研究报告显示，2020年2月的猪粮比已经达到18倍左右，即每公斤猪肉价格与每公斤玉米价格的比值为18:1，按我国历史数据，这一比值在6倍时为盈亏平衡线。

  若饲料价格上涨因大猪淤积所致，那排淤时势必会对饲料价格产生影响。

  上述流通商认为，“屠宰场的开工率预计在3月底4月初会逐渐恢复，一方面随着新冠肺炎疫情见顶回落，3月中旬起学校陆续开学，市民出行在3、4月份逐渐恢复，终端肉类消费需求会逐步提升，另一方面，上游待出栏生猪日渐增多，屠宰场生猪收购会更加便利。”

  “随着屠宰场开工回复，会有相当一部分白条肉进入市场，当期猪肉价格大概率出现下行，生猪价格空间随之收缩，对饲料价格会产生负面影响。同时，部分生猪出栏也会削减饲料消耗量，饲料价格也会承压。综合上述情况，预计这次饲料价格走强也就持续到3月底4月初左右”该流通商判断。

  上文提及的养殖行业专家补充认为，“生猪整体产能去化后，补栏需要六个月以上的周期，现阶段生猪存栏量并不支持饲料价格出现较大波动。”

责任编辑 乔春玲