14日，成都益民集团旗下中际集团分别与成都正大农牧食品有限公司、四川正大蛋业有限公司签订300万羽肉鸡、20万头生猪以及1万吨鸡蛋储备合作协议。

  根据协议，中际集团将根据市场需求，采用供货订单制，提前提供订货情况。其中，正大农牧食品将确保常年存栏20万头质量合格的活猪，并保证其供应的生猪经过检验检疫;确保常年存栏质量合格的肉鸡，并确保供应的肉鸡经过检验检疫。正大蛋业公司将确保常年存栏质量合格的鸡蛋，并保证鸡蛋按时供应，质量合格。

  “此次合作协议的签署，将为市民在疫情期间肉品禽蛋安全供应提供强有力保障。”相关负责人表示，新冠肺炎疫情以来，全国对禽蛋肉的消费大幅增加，特别是近期返工返岗即将进入高峰，禽蛋肉的消费供应趋紧。“为此，我们主动加强对接上游生产端企业，多方拓宽保供渠道，全力保障全市禽蛋肉供应充足。”

  面对疫情，行业内联合收储呼声很高，让我们回顾一下中国农业大学教授宁中华老师提出的对策建议：

  一是建立国家层面的生产资料保障机构，全国统一协调生产资料的生产、流通、销售等事宜，以解决各大部委发文之后在地方执行难的问题，从根本上解决目前的困境。

  二是为家禽产业正名，在媒体宣传时，减少不要消费活禽之类的宣传，正面宣传家禽在饲料转化率高、生产效率高、最经济的动物蛋白、营养均衡等方面的优点。

  三是将饲料生产企业以及相关生产资料生产企业(疫苗、消毒剂、屠宰场等)列入提前开工名单，在符合防疫标准的情况下，允许其提前开工生产。

  四是建立国家禽肉和鸡蛋临时储备，对符合收储标准的禽类产品进行成本价收购，以防范未来数月可能出现的肉类和鸡蛋短缺(目前部分地区毛鸡价格到了1.5元/斤，严重低于正常市场价)。

  五是启动企业帮扶计划，不抽贷、不断贷、不压贷，在金融方面给予相关生产加工企业以支持。至少维持国家级、省级、市级农业产业化重点龙头企业以及各地规模化标准化养殖企业的生产稳定，防止未来发生系统性的供应短缺。

  六是由民政部门主导，做好顶层设计，发挥各行业协会的作用。行业协会联合起来，进行生产自救，产业自律，增加行业抵御风险的能力。

  关于鸡肉储备建议，正大集团已经用行动来寻求自我救助的案例。相信会有越来越多的企业会签署更多的收储文件。

责任编辑 乔春玲