“诗华诺倍威”推荐阅读【遗传改良】不同品种的英系猪繁殖性能的测定比较
点击量:89时间:2019-08-20来源:猪业科学

“诗华诺倍威”推荐阅读【遗传改良】不同品种的英系猪繁殖性能的测定比较

李家侨,张娜等 猪业科学 昨天

 

 

 

在养猪生产中,为了提高经济效益,在保证高瘦肉率的前提下,尽可能地提高种猪的繁殖性能。目前国内引入种猪品系繁多,如美系、加系、丹系、法系、英系等,1995年国内开始从美国、英国、丹麦引进长白种猪,各个品系的种猪都有各自的特点。丹系种猪的特点是生长速度快、产仔数高闻名于世;美系猪体型大且修长、生长速度快、前驱发达、四肢粗壮有力;英系猪体型优美、瘦肉率高、背膘薄、生长速度快。这些良好的特点,使得国外的种猪受追捧。

 

国内猪育种主要分为“纯种繁育”与“杂交繁育”,纯种繁育是杂交繁育的基础,而杂交繁育又是纯种繁育有效利用的手段之一,两者之间相互相成,指导了养猪生产。其中纯种繁育指同一品种内公母猪之间进行交配繁殖的选育方法。主要目的是保持和提高该品种的优良品质,增加品种内优良个体数量。为商品猪生产中的杂交利用提供高纯度的优良亲本,同时为猪的育种工作提供遗传资源和育种材料。英系种猪具有遗传基因稳定、各项性能突出等优点,是纯繁或杂交育种的首选。

 

文章就英系猪的杜洛克、长白、大白三个品种在相同的自然环境和饲养条件下,进行纯种繁育,比对三个品种的繁殖性能差异,同时统计这三个品种年度间的繁殖性能差异,探究英系猪的繁殖性能特点,以期为下一步的种猪育种计划提供科学依据,同时为种猪生产和育种提供更加详尽和有价值的数据参考。

 

 

 

1.1 数据来源

 

广州某良种猪场2016-2018年英系猪繁殖性能数据,它们包括了杜洛克、长白、大白,均是纯种繁育,2018年1420窝(大白、长白、杜洛克分别是713窝、683窝、24窝),2017年共1362窝(大白、长白、杜洛克分别是650窝、683窝、29窝),2016年1326窝(大白、长白、杜洛克分别是635窝、661窝、30窝)。为了了解不同品种间的繁殖性能优势,分别对它们的产仔窝数、窝产仔数、窝产活仔数、配种受胎率等数据进行统计分析,同时为了了解不同年度间的生产效益,对不同年度的数据进行了统计分析。

 

1.2 饲养管理

 

该养殖场分胎次饲养,严格执行“全进全出”的饲养工艺。三个品种的母猪饲养环境相同,营养水平和管理方式一样,三个品种的母猪是纯种交配,公猪的年更新率为30%左右,对于繁殖率低的公猪及时进行淘汰。

 

1.3 试验分析的性状

 

统计2016—2018年度以及不同品种间母猪的繁殖性能的差异,其中包括产活仔率、配种受胎率、产仔窝数、平均窝产仔数、平均窝产活仔数,用SPSS软件对采集的数据进行统计分析。

 

 

 

2.1 不同品种间繁殖性能比对

 

统计结果见表1,数据表明,大白猪的窝产活仔数最高,其次是长白猪,杜洛克猪最低;杜洛克和大白的产活仔率持平,长白最低;三个品种间的产仔窝数、窝产仔数、窝产活仔数的差异不显著(P>0.05),但是长白猪的产仔窝数和窝产仔数最高;三个品种的配种受胎率差异不大。

 

2.2 不同年度繁殖性能差异

 

不同年度繁殖性能差异见表2,统计结果表明,杜洛克、大白、长白的产仔窝数连续三年都有所提高;杜洛克、大白和长白的窝产仔数、窝产活仔数也是连续三年有所提升;三个品种的产活仔率均在2018最高;三个品种的配种受胎率连续三年稳步上升。三个品种的繁殖性能都逐年上升,这可能是养殖场加强了日常管理,及时淘汰繁殖力差的公猪和母猪有直接的关系。

 

 

 

在养猪经营生产中,为了获取更高的经济效益,非常重视种猪的繁殖性能,对于外来品种,在追求瘦肉率的前提下,尽量提高繁殖性能。该研究中,英系猪的杜洛克、长白、大白的窝产活仔数分别是9.66头、9.93头、10.01头,长白的窝产仔数达10.67头,比英系杜洛克和大白分别多0.61头和0.29头,从窝产仔数和窝产活仔数结果来看,长白猪具有明显的优势。

 

范振先英系大白猪在山东日照市原种猪场,产活仔数10.66头,总产仔数11.41头。曾乐平英系长白猪在杭州市种猪试验场里,窝总产仔数9.92头,窝产活仔数9.21头。这表明不同地区引进的英系种猪,繁殖性能方面存在一定的差异,这可能与每个养殖场的管理水平、养殖密度、饲料营养有着密不可分的关系。

 

黄名英等的研究中的,四川猪场杜洛克窝产仔数9.13头,长白猪比其高0.39头;杜洛克窝产活仔数是7.74头,长白比其高0.94头;杜洛克窝产活仔率是84.84%,长白比其高6.28%,相比之下,英系的长白猪从窝产仔数和窝产活仔数,到窝产活仔率都明显高于杜洛克,长白猪的繁殖优势明显的优势。赵祖凯对杜洛克、长白和大白纯种繁育和杂交繁育进行差异性研究中发现,纯种繁育中发现长白猪的平均窝产仔数和活产仔数高于杜洛克猪和大白猪,但是杂交繁育的优势比纯种繁育明显的得多。

 

黑靖对甘肃靖远某猪场进行数据监测,大白的出生窝重16.02kg,杜洛克、长白的出生窝重分别比大白低1.lkg、2.08kg;大白的窝产仔数是8.97头;杜洛克、长白的窝产仔数分别比大白低1.5头、1.42头;大白的窝产活仔数是9.13头,杜洛克、长白的的窝产活仔数分别比大白低1.93头、1.02头,大白猪的出生窝重、窝产仔数、产活仔数、极显著高于杜洛克和长白(P<0.01),其繁殖优势明显。

 

付茂忠等在猪纯种育种中发现,杜洛克的窝产仔数和窝产活仔数是最高的,窝产仔数是10.07头,比长白高0.22头,比大白高0.73头;窝产活仔数是9.33头,比长白高0.06头,比大白高0.46头。种种研究都表明不同地区的杜洛克、大白和长白猪在窝产仔数、窝产活仔数上都显示出不一样的繁殖优势,但是为了给商品猪杂交提供优良的种猪,纯种繁育也是必不可少的阶段,当前种猪在纯种繁育的阶段的报道较少,仍需深入进行种猪纯种繁育阶段的的研究。

 

当前对于不同品系之间的研究也有报道,曾乐平等在杭州种猪试验场,对英系、美系、丹系三个品系长白母猪进行研究,在环境、营养水平和管理方法一致的情况下,丹系的窝产仔数和窝产活仔数是最高10.44头,窝产仔数比美系高0.82头,比英系高0.52头;丹系窝产活仔数是9.34头,比英系高0.13头,比美系高0.5头。其中35日龄的断奶头数英系最高是8.86头,比丹系高0.06头,比美系高0.33头。

 

赵剑洲等对引进的丹系长白猪进行研究发现,窝产仔数是14.27头,窝产活仔数是12.23头,受胎率高达94.02%,丹麦长白猪在华南地区保持了原种猪的繁殖性能。目前学者的报道,丹系的长白猪的繁殖性能更有优势,本文没对不同品系间的繁殖性能进行研究,这也是接下来的一个研究重点。

 

猪的繁殖性能受到品种、胎次、分娩季节等多因素影响。陈志林等研究发现冬季配种的母猪分娩率和窝产仔数最高,极显著高于春、夏两季,杜洛克和大白在冬季配种繁殖性能最佳,长白是在秋季配种繁殖性能最佳。曹建新等研究表明,繁殖性能与猪的品种关系很大。

 

Legault等(1985)研究表明,大白、长白种猪产仔数差异显著,长白和大白母猪的繁殖性能极显著高于杜洛克母猪,长白猪的繁殖性能总体上优于大白猪。有报道称产仔数随着胎次的增加而增加,高峰后开始下降,因为母猪分娩时间长,母体消耗大,从第6胎开始,仔猪在断奶前的死亡率很高。朱世平等研究表明,杜洛克、长白、太白猪的最佳繁殖胎次在3~6胎,7胎之后出现迅速下降趋势。因此为了提高猪的繁殖率,还需人工调节种猪的繁殖季节,及时淘汰胎次高的母猪,才能更好地提高猪的繁殖性能,提高猪场经济效益。

 

从表2看,连续三年,英系大白、长白和杜洛克的产仔窝数和配种受胎率稳步逐年上升,说明猪场种猪的繁殖性能稳定,这与猪场高效管理有着密不可分的关系。此外,为了提高英系种猪的繁殖性能,需加强猪场的日常管理。夏季做好通风、防暑降温工作,防止热应激,提高其采食量;平常加强饲养人员责任心管理,防止因操作不当造成不必要的损失;提高猪免疫力,做好驱虫保健,选择高效广谱的驱虫药,季度性驱虫;个别哺乳仔猪根据哺乳母猪的泌乳能力进行科学寄养,以提高哺乳仔猪育成率。

 

精细化饲养成为了当前在养猪生产实践中的重中之重,一方面要加强猪场的疾病防控,另一方面要重视及时淘汰繁殖性能低下或患病的母猪、缩短母猪断奶至配种时间间隔等工作,目的是降低生产成本,提高养猪生产水平和养殖场经济效益。

 

 

 

本文选自《猪业科学》2019年第7期“遗传改良”栏目:P100-102(版权归《猪业科学》所有,如转载,请注明出处)。阅读更多内容可见网站:http://www.csis.cn。

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