江西上高县对全县生猪屠宰企业进行年度监督检查 | |||||
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岁末年初,上高县屠宰办按照农业农村部制订的《生猪屠宰厂(场)监督检查规范》要求,冒着严寒,带着希望,深入全县4家A类企业、8家B类生猪屠宰企业开展年度监督检查。
监督检查内容涵括屠宰资质、布局及设施设备、进场、待宰、生猪屠宰、无害化处理、出场生猪产品、肉品品质检验人员和屠宰技术人员条件要求、消毒、管理制度、信息报送、档案管理等十二个大项六十一个小项。
检查通过查阅证照原件,现场巡查,市场抽查,问询及企业汇报等方式进行,检查显示,全县所辖屠宰企业除2家A类1家B类企业结果满意外,其它企业或多或少存有缺陷。根据检查情况,屠宰办对号入座,当即下发整改通知书,责成企业法人或属地管理责任政府,限期整改,并确保整改到位。另外,就屠宰环节非洲猪瘟防控工作开展情况进行了认真督查,总体情况尚好。 |
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