江苏:推动优质猪肉产业化发展 | |||||
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12月3日、4日,江苏省农业科学院在靖江市举办优质肉猪生产与加工研讨会,国家生猪产业技术体系相关专家与江苏省相关企业负责人、技术人员参会。
江苏省农业科学院畜牧研究所利用地方猪与国外良猪杂交,育成优质瘦肉猪新品种苏山猪。自2007年起,该研究所选择与我市马桥镇横港村的绿野生态园展开产学研合作,将绿野生态园作为苏山猪的育种场,为绿野生态园改良猪种、科学养殖提供技术支持。经过多年发展,绿野生态园形成苏山猪繁育、屠宰、加工、销售于一体的产业化发展模式,设立多个专卖店,“香羽”牌苏山猪肉先后获评无公害农产品、江苏省名牌农产品,2015年被认定为绿色食品A级产品。
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