全国非洲猪瘟疫情总体可控 不影响食品安全
点击量:1783时间:2018-11-26来源:经济日报

  自今年非洲猪瘟首次在我国发生以来,已有20个省份相继出现疫情。在农业农村部11月23日举行的新闻发布会上,农业农村部畜牧兽医局副局长冯忠武、中国动物卫生与流行病学中心副主任黄保续回应了公众关注的相关热点问题。

 

  “全国非洲猪瘟疫情总体呈现出多点散发、趋于平稳、防控有效、总体可控的态势。”冯忠武介绍说,截至11月22日,全国有20个省份47个市(区、盟)发生73起家猪疫情、1起野猪疫情,累计扑杀生猪60万头。目前,已有7个省的24个疫区按规定解除封锁,其中,河南和江苏省的疫区全部解除封锁。

 

  每起疫情都得到了有效的处置,可为何近期我国非洲猪瘟疫情发生的数量仍在不断增加?冯忠武解释称,主要有3方面原因:一是我国边境线长,国际交流频繁,境外疫情传入风险在持续增大。来自疫情国家的猪肉及其产品走私、旅客携带物、国际航班班列及其餐厨垃圾、野猪越境等均有可能从境外带入病毒;二是非洲猪瘟具有明显的早期发现难、预防难等特点,该病潜伏期长,生猪感染后,可能在3周内不表现出临床症状,但病毒却可能会在这期间由这些尚不为人知的病猪及其产品,通过市场交易、屠宰、人员工具携带、长途调运、餐厨剩余物饲喂等多种途径传播;三是我国生猪养殖多以中小散户为主,达2600万户,年出栏量500头以上的仅25万户,且这些散养户生物安全条件差、措施不到位,多有用餐厨剩余物(泔水)喂猪的习惯,因此传入疫情的风险较高。

 

  “2018年之前,我国一直没有非洲猪瘟,这个病是从国外传入的。”黄保续分析说,通常非洲猪瘟跨国境传入的途径主要有4类:一是生猪及其产品国际贸易和走私;二是国际旅客携带的猪肉及其产品;三是国际运输工具上的餐厨剩余物;四是野猪迁徙。

 

  疫情发生之后,有些地方的餐厅和食堂都暂停供应猪肉,不少消费者也因此担忧国内的猪肉还能吃吗?“非洲猪瘟不是人畜共患病,不会感染人,也不会感染除了猪之外的其他动物,不影响食品安全。”黄保续表示,世界卫生组织、联合国粮农组织、世界动物卫生组织等国际组织既没有把非洲猪瘟列入人畜共患病,也没有列入多种动物共患病。消费者可以放心地消费食用经过检疫的猪肉。

 

  “要充分认识疫情防控的复杂性、长期性。”冯忠武表示,为打赢非洲猪瘟防控攻坚战,一方面,要进一步强化防控措施,全面开展疫情排查,第一时间掌握疫情,第一时间拔点灭源。同时,要明确生猪收购贩运单位和经纪人管理要求,严格查处生猪违规交易和违规跨省外调,推动变“调猪”为“调肉”。另一方面,将进一步强化防堵措施,严防境外疫情再次传入。农业农村部表示,将会同有关部门聚焦重点环节,加强对国际运输工具、国际邮件、快件、出入境旅客携带物的查验和检疫,加大打击走私力度。同时,加强联防联控,联合开展流行病学调查,查清传入的风险途径,以阻断外疫传入风险。

 

  据农业农村部初步判断,今后一段时间仍是防控关键期,疫情仍将呈点状散发态势,随着各地防疫措施落实到位,小区域内暴发的可能性不大。

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