6月11-15日，全省畜禽屠宰法律法规行业标准培训班在义乌举办，邀请农业农村部屠宰技术中心、青岛东方动物卫生法学研究咨询中心专家讲解《畜禽屠宰加工卫生规范》等法律法规，剖析典型案例，传授办案技巧，宁波市、衢州市、华统公司、天天田园公司作典型交流，全省畜禽屠宰机构业务骨干和畜禽屠宰企业负责人共430余人参加培训。省畜牧兽医局副局长潘天银出席培训班并讲话。

　　潘天银指出，各畜禽屠宰主管部门要落实主体责任，督促畜禽屠宰企业严格执行相关法律法规，建立健全产品质量安全、安全生产等内控制度，落实全过程质量安全防控措施，形成来源可溯、去向可查、责任可追的肉品安全责任体系；要创新畜禽屠宰监管模式，逐步推行企业风险分级管理，加强监督检查；要充分发挥畜禽屠宰联合稽查队的协调联动作用，严厉打击，维护畜禽屠宰行业正常经营秩序，确保上市肉品品质安全。他要求全省各畜禽屠宰企业落实企业主体责任，加快发展转型升级；重点推进生猪屠宰场标准化建设，推进家禽、牛羊集中屠宰；在创新经营方式、创建自主品牌上下功夫，进一步提升畜禽屠宰行业档次。