为保障节前生猪产品质量安全，2月7日夜11点，肥东县生猪屠宰管理所所长王德金带领执法人员，到该县新安生猪定点屠宰厂，监督检查生猪屠宰检验检疫工作。

　　王德金一行，首先深入该厂生猪待宰、屠宰、胴体分割车间，仔细查看其中每个环节检验检疫情况。随后，来到检验检疫室，认真查阅生猪进厂检疫检测记录、生猪产品检疫证明填写内容与肉品品质检验合格证。之后，与该厂夜间值班负责人交谈，对该厂自觉执行生猪屠宰各项规章制度、严格实施生猪及其产品检验检疫，表示肯定与赞扬。同时，要求该厂不骄不躁，进一步强化企业内部管理，加强职工培训教育，凝聚企业力量，主动承担食品安全企业主体责任，依法屠宰，合法经营，为该县创建国家食品安全示范城市工作，作出应有贡献。