王怀禹，硕士，教授，南充职业技术学院农业科学技术系主任、畜牧兽医专业带头人、学院现代农业发展研究中心主任、现代畜牧业研究所所长、动物疫病防控与检测南充市重点实验室主任、四川省精品在线开放课程负责人。第五届全国农业职业教育教学名师；四川省“十二五”以来农业科技创新先进个人；四川省科技专家库专家；四川省教育厅科研创新团队负责人；四川省高职高专精品教材专家库成员；南充市科技进步奖评审专家库专家；国家职业技能考评员。

　　主讲高职教育畜牧兽医专业的《畜禽繁殖与改良》、《猪生产》等课程。主要从事动物遗传育种与繁殖及动物微生态营养调控的研发。近年来，主持四川省教育厅重点教改课题1项、四川省教育厅科研创新团队项目1个、四川高职教育研究中心专项课题1项、南充市科技局研发资金项目2项、南充市社科联社会科学重点项目1项、学院社会科学重点项目1项、学院自然科学项目5项，参研四川省市科研项目10余项。在《中国农学通报》、《中国畜牧兽医》、《畜牧与兽医》、《中国农业科技导报》等期刊发表学术论文40余篇，其中北大核心期刊论文13篇。出版的著作有《提高猪产仔数关键技术与应用进展》（独著）、《畜禽繁育技术》（高职高专“十二五”规划教材，第二主编）、《畜禽繁殖与改良技术》（高等职业教育“十三五”规划教材，主编）、《种猪生产技术》（副主编）、《动物微生物学》（副主编）、《畜禽生产技术》（参编）、IT创业实务（参编）、《计算机应用基础》（参编）。主持建设的《畜禽繁殖与改良》课程为四川省2008年省级精品课程、2015年四川省精品资源共享课程、2017年四川省精品在线开放课程。担任多家企业技术顾问，积极致力于产学研合作，在畜牧行业有着较大的影响力。