浙江武义厚德牧业“北极猪”无抗猪肉投放市场
点击量:1638时间:2017-12-27来源:武义县畜牧兽医局

  随着人们生活水平的提高, “舌尖上的安全”已逐渐成为消费者及社会关注的热点问题。畜产品是人们生活中非常重要的生活必需品, 从源头上做好畜产品质量安全是保障产品质量安全的基础和重点。近日,“北极猪”无抗猪肉投放市场,让老百姓能够真正吃到放心肉,好猪肉。

 

  北极猪,是武义厚德牧业有限公司与浙江大北农农牧科技有限公司、江西南大中德食品工程中心合作共同研发的一项新技术成果,做到了猪肉品质的创新与提升。厚德牧业在育肥猪阶段不使用兽药、激素等物质,利用无抗饲料结合复合微生态制剂饲养生猪,益生菌在猪肠内定植后迅速增殖,形成一道坚固的“生物屏障”,抑制“肠道有害菌”,同时对养殖环境进行科学的生物安全保障措施,实现生猪的无抗饲养,不仅保障了猪肉中没有抗生素残留,还提高了猪肉的食用品质,使猪肉安全、营养、健康。无抗健康的养殖模式将是养殖业发展的必然趋势。

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