武汉市农委调研新洲区生猪屠宰工作
点击量:1798时间:2017-11-07来源:湖北省畜牧兽医局

  11月3日 , 武汉市农委副主任刘兴斌和屠管处负责人一行 , 对新洲区生猪屠宰相关工作开展专题调研。新洲区农委副主任雷保祥、畜牧兽医局局长张红安陪同调研。

 

  刘兴斌一行实地走访了邾城街四顺屠宰场、仓埠街晓升屠宰场 , 每到一处 , 都认真听取屠宰企业的生产经营情况介绍以及目前面临的困难 , 仔细询问生猪入场监督和驻场检疫工作落实情况 , 翻阅屠宰企业台帐资料 , 实地查看屠宰车间以及无害化处理设施设备 , 对于企业存在的环保要求不达标、无害化处理设施设备老化、无害化处理记录不详细等问题提出了科学的整改建议。

 

  针对目前武汉市开展屠宰企业提档升级 , 集中打造大型现代化屠宰企业的规划 , 新洲区邾城街四顺屠宰场、仓埠街晓升屠宰场提出了建议:新洲区作为离武汉市中心最远的新城区 , 应在实施规划的过程中兼顾一下乡镇风俗和消费习惯 , 允许保留部分热鲜肉的供应。刘兴斌表示 , 工作专班会将企业的意见汇总后向市政府反映 , 争取将现代化屠宰企业建设和老百姓对肉类产品的不同需求统筹兼顾。但是在规划尚未实施前 , 企业一定要严格按照《食品安全法》和《动物防疫条例》守法经营 , 严格废水、废渣的排放 , 为人民群众提供放心肉 , 同时要提前谋划企业的发展方向 , 顺应社会发展和市场需求。

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