为进一步加强市畜禽屠宰监管，研究讨论生猪屠宰环节病害动物无害化处理和菜牛屠宰管理制度，10月23日下午，宁波市畜牧兽医局召开了全市屠宰环节病害动物无害化处理和菜牛屠宰管理制度研讨会。

　　会上组织学习了《农业部办公厅关于进一步做好屠宰环节病害猪无害化处理工作的通知》(农办医〔2017〕26号)、《国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》(国办发〔2017〕30号)和《浙江省人民政府办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的实施意见》(浙政办发〔2017〕26号)三个文件精神，并围绕“病害猪无害化处理标准、菜牛屠宰管理制度及生猪屠宰行业发展的问题”展开了讨论。会上系统地解读了屠宰环节病害猪无害化处理补贴政策，各地根据本地区工作实际，深入讨论了屠宰环节病害猪无害化处理费用和损失补贴标准，对病害猪无害化处理标准有了一个初步的共识。

　　最后，宁波市畜牧兽医局葛民乐局长做了总结性讲话。他在会上充分肯定了屠宰行业管理工作成效，要求各地务必提高思想认识，严把肉产品质量关，完善产品配送追溯体系，保障生态安全，并提出了四个“如何”：一是如何屠宰企业如何发展，二是如何提高屠宰肉品品质，三是如何做好屠宰产业化，四是如何抓好监管。他强调，要通过对四个“如何”的广泛思考，不断深化屠宰行业转型升级，全面推进畜禽屠宰行业健康发展，为市“放心肉”工程做出更大贡献。