辽宁鞍山市食药监局:严防问题“洪水猪”流入餐桌
点击量:1979时间:2017-08-17来源:千山晚报

  16日,记者从市食药监局获悉,由于近期辽宁省部分地区发生洪灾,大量畜禽被淹死、冲走,为避免此类问题畜禽流入市场,作为鞍山地区肉及肉制品集中交易市场的所在地,鞍山经开区食药监局紧急部署,迅速开展专项排查行动,严防病死“洪水猪”等问题畜禽肉及肉制品上百姓餐桌。

 

  前日凌晨3时,经开区食药监局执法人员与市动监局、经开区农经局联合,冒雨对凯兴启明市场外的生鲜肉批发商及市场内畜禽肉及肉制品经营者进行执法检查,督促经营者做好索证索票工作,严禁采购、销售、使用无检验检疫合格证明和病死猪肉等肉类,全面清查问题畜禽肉品;对未取得“两证一章”(即动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、肉品品质检验合格印章等)的肉及肉制品依法予以处理。通过排查,尚未发现来源不明的“洪水猪”等问题畜禽肉品。目前排查工作仍在进行当中。

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