全国养猪形势周评(2017年8月5日-8月11日)
点击量:1675时间:2017-08-11来源:生猪产业技术体系北京市创新团队,中国种猪信息网,《猪业科学》
  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2017年8月11日,星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg


2. 数据汇总

2017年8月5日-8月11日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表


2.1 仔猪价格变化情况



  本周全国仔猪平均价格为37.82元/kg,较上周下跌0.66%(上周全国仔猪平均价格为38.07元/kg)。统计的22个地区中,上海、天津、江西、宁夏、河南、湖南、山西、福建地区的仔猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨,广西地区的仔猪价格较上个统计周期保持不变,其他地区的仔猪价格较上个统计周期均有所下跌。
  其中:
  四川地区仔猪价格下跌幅度最大,为8.07%;福建地区价格上涨幅度最大,为7.13%。
  广西地区的仔猪价格最高,为41.56元/kg;山东地区仔猪价格最低,为33.42元/kg。


2.2 生猪价格变化情况



  本周全国生猪平均价格为14.49元/kg,较上周上涨2.33%(上周全国生猪平均价格为14.16元/kg)。统计的22个地区中,河北、上海地区的生猪价格较上个统计周期有所下跌,其他地区的生猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨。
  其中:
  福建地区生猪价格上涨幅度最大,为8.05%;河北地区生猪价格下跌幅度最大,为0.35%。
  山西地区生猪平均价格最低,为14.02元/kg;福建地区平均价格最高,为15.70元/kg。

2.3 猪肉价格变化情况



  本周全国猪肉平均价格为21.31元/kg,较上周上涨3.55%(上周全国猪肉平均价格为20.58元/kg),统计的22个省市中,河北、湖南、吉林地区的猪肉价格较上个统计周期均有不同程度下跌,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有所上涨。
  其中:
 湖北地区猪肉价格上涨幅度最大,为8.73%;河北地区价格下跌幅度最大,为2.72%。
  山东地区猪肉平均价格最高,为24.00元/kg;北京地区猪肉价格最低,为19.24元/kg。

2.4 玉米价格变化情况



  本周全国玉米平均价格为1.88元/kg,较上周下跌0.53%(上周全国玉米平均价格为1.89元/kg)。在统计的22个地区中,宁夏、湖北、甘肃、北京、广西、黑龙江地区的玉米价格上个统计时段有所上涨,其他地区的玉米价格较上个统计时段均有不同程度下跌。
  其中:
  河南地区玉米平均价格下跌幅度最大,为3.70%;黑龙江地区价格上涨幅度最大,为5.70%。
  黑龙江地区的玉米平均价格最低,为1.67元/kg,四川地区的玉米价格最高,为2.05元/kg。


2.5 豆粕价格变化情况



  本周全国豆粕平均价格为3.02元/kg,较上周上涨0.00%(上周全国豆粕平均价格为3.02元/kg)。在统计的22个省份中,北京、湖南、辽宁、湖北、江西、福建、江苏、广西地区的豆粕价格与上个统计周期相比有所上涨,宁夏、天津、河北、浙江地区的豆粕价格与上个统计周期相比保持一致,其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的下跌。
  其中:
  河南地区豆粕价格下降幅度最大,为4.19%;广西地区豆粕价格上涨幅度最大,为4.32%。
  上海地区的豆粕平均价格最低,为2.86元/kg;吉林地区豆粕平均价格最高,价格为3.19元/kg。


3.分析预测

  本周全国平均猪粮比价为7.71:1,较上周上涨2.94%。在统计的22个省份中,黑龙江、北京、广西地区的猪粮比平均价格有所下跌,其余地区价格与上个统计周期相比有不同程度的上涨。
  其中:
  黑龙江地区猪粮比价下降幅度最大,为2.65%;福建地区猪粮比价上涨幅度最大,为11.85%。
  四川地区的猪粮比价最低,猪粮比价为6.96:1;黑龙江地区最高,猪粮比价为8.80:1。


养猪市场
  2017年8月5日-8月11日,全国仔猪平均价格为37.82元/kg,较上周下跌0.66%,比去年同期下跌了30.16%;全国生猪平均价格为14.49元/kg,较上周上涨2.33%,比去年同期下跌了22.39%;全国猪肉平均价格为21.31元/kg,比上周上涨3.55%,比去年同期下跌了23.95%。
  分析:
  养殖户补栏情绪一直居低不上,环保政策压力致使本应进入补栏季节的仔猪市场行情惨淡,仔猪价格震荡波动调整。
  按照往年惯例,进入8月份,市场消费水平则会有所增加,供应与消费之间的博弈关系将会有所改变,这对生猪市场形成一定的利好因素,但是进口猪肉的存在也会制约着猪价的上涨,因此短期内猪价将维持小幅震荡调整走势。  
  预测:
  短期内猪价将维持小幅震荡调整走势。


原料市场
  2017年8月5日-8月11日,全国玉米平均价格为1.88元/kg,较上周下跌0.53 %,较去年同期下跌6.93%;全国豆粕平均价格为3.02元/kg,较上周上涨0.00%,比去年同期下跌了8.48 %。
  玉米:
  分析:随着市场渐入新陈对接之际,及近期临储拍卖投放量萎缩、下游用粮企业库存仍有缺口,市场对新粮上市前行情多空预期均有,对玉米价格形成一定影响,造成玉米价格出现波动调整。
  预测:短期内玉米价格保持波动调整态势。
  豆粕:
  分析:国内豆粕市场行情略有恢复,但下游需求仍处于娇弱态势,另外,农户补栏积极性的消极状态,造成消费量较之前有所降低,豆粕市场整体处于调整状态。
  预测:后期豆粕价格保持平稳或有所调整。

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