全国养猪形势周评(2017年7月29日-8月4日)
点击量:1460时间:2017-08-04来源:生猪产业技术体系北京市创新团队,中国种猪信息网,《猪业科学》

  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2017年8月4日,星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg


2. 数据汇总

2017年7月29日-8月4日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表

 

2.1 仔猪价格变化情况



  本周全国仔猪平均价格为38.07元/kg,较上周上涨0.77%(上周全国仔猪平均价格为37.78元/kg)。统计的22个地区中,安徽、河南、江苏、江西、辽宁、黑龙江、天津、吉林、四川、浙江、甘肃地区的仔猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨,其他地区的仔猪价格较上个统计周期均有所下跌。
  其中:
  湖北地区仔猪价格下跌幅度最大,为6.98%;甘肃地区价格上涨幅度最大,为8.18%。
  辽宁地区的仔猪价格最高,为44.27元/kg;宁夏地区仔猪价格最低,为33.52元/kg。


2.2 生猪价格变化情况



  本周全国生猪平均价格为14.16元/kg,较上周上涨1.65%(上周全国生猪平均价格为13.93元/kg)。统计的22个地区中,福建地区的生猪价格较上个统计周期有所下跌,其他地区的生猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨。
  其中:
  江西地区生猪价格上涨幅度最大,为5.35%;福建地区生猪价格下跌幅度最大,为3.13%。
  山西地区生猪平均价格最低,为13.63元/kg;浙江地区平均价格最高,为14.57元/kg。

2.3 猪肉价格变化情况



  本周全国猪肉平均价格为20.58元/kg,较上周下跌2.28%(上周全国猪肉平均价格为21.06元/kg),统计的22个省市中,安徽、宁夏、山东、甘肃、山西、湖南、江西、广东、河南地区的猪肉价格较上个统计周期均有不同程度上涨,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有所下跌。
  其中:
 河南地区猪肉价格上涨幅度最大,为4.84%;天津地区价格下跌幅度最大,为9.89%。
  河南地区猪肉平均价格最高,为22.51元/kg;江苏地区猪肉价格最低,为18.98元/kg。

2.4 玉米价格变化情况



  本周全国玉米平均价格为1.89元/kg,较上周上涨0.00%(上周全国玉米平均价格为1.89元/kg)。在统计的22个地区中,黑龙江、江苏、上海、河北、甘肃、四川、北京、山东、天津地区的玉米价格上个统计时段有所下跌,辽宁、浙江地区的玉米价格较上个统计时段保持不变,其他地区的玉米价格较上个统计时段均有不同程度上涨。
  其中:
  黑龙江地区玉米平均价格下跌幅度最大,为4.82%;福建地区价格上涨幅度最大,为4.06%。
  黑龙江地区的玉米平均价格最低,为1.58元/kg,四川地区的玉米价格最高,为2.07元/kg。


2.5 豆粕价格变化情况



  本周全国豆粕平均价格为3.02元/kg,较上周上涨1.00%(上周全国豆粕平均价格为2.99元/kg)。在统计的22个省份中,四川、江西、浙江、北京、湖南、上海、安徽地区的豆粕价格与上个统计周期相比有所下跌,其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的上涨。
  其中:
  四川地区豆粕价格下降幅度最大,为1.86%;广东地区豆粕价格上涨幅度最大,为5.26%。
  上海地区的豆粕平均价格最低,为2.87元/kg;甘肃地区豆粕平均价格最高,价格为3.23元/kg。


3.分析预测

  本周全国平均猪粮比价为7.49:1,较上周上涨0.81%。在统计的22个省份中,福建、宁夏、广东、安徽、湖北地区的猪粮比平均价格有所下跌,其余地区价格与上个统计周期相比有不同程度的上涨。
  其中:
  福建地区猪粮比价下降幅度最大,为6.83%;黑龙江地区猪粮比价上涨幅度最大,为8.52%。
  四川地区的猪粮比价最低,猪粮比价为6.63:1;黑龙江地区最高,猪粮比价为9.04:1。


养猪市场
  2017年7月29日-8月4日,全国仔猪平均价格为38.07元/kg,较上周上涨0.77%,比去年同期下跌了28.68%;全国生猪平均价格为14.16元/kg,较上周上涨1.65%,比去年同期下跌了22.41%;全国猪肉平均价格为20.58元/kg,比上周下跌2.28%,比去年同期下跌了25.03%。
  分析:
  环保政策自去年实施以来,一直广受关注,环保压力的加大对养猪户心理造成一定影响,虽未补栏季节但补栏力度持弱不增;另外,大型规模企业的不断在扩张建立规模化生猪企业,也是在一定程度上制约着散养户的发展,因此,仔猪市场止步不前,暂处于调整状态。
  生猪价格在本周有所上涨,但整体的趋势依旧处于消极状态,市场需求力较弱,供应宽松,生猪市场面临调整。在猪肉消费方面,夏季为消费淡季加之进口肉消息频出以及替代品价格的较低优势,都使得猪肉价格承低下行。预计短期内猪价将继续维持小幅震荡调整走势。  
  预测:
  短期内猪价将继续维持小幅震荡调整走势。


原料市场
  2017年7月29日-8月4日,全国玉米平均价格为1.89元/kg,较上周上涨0.00 %,较去年同期下跌6.90%;全国豆粕平均价格为3.02元/kg,较上周上涨1.00%,比去年同期下跌了9.04 %。
  玉米:
  分析:拍卖粮成本以及质量缺陷支撑着玉米价格,现市场上优质粮的供应仍旧处于较紧阶段,对玉米价格也有一定的提振。另外,部分地区出现强降雨,对物流运输造成一定的影响,从而减少对市场上的供应量看,影响玉米价格。
  预测:短期内玉米价格保持较好态势。
  豆粕:
  分析:国内豆粕现货供应压力仍然存在,而下游用粮企业则保持最低库存,随着远期大豆进口量下降以及油厂停限产范围加大,豆粕的供给压力将逐渐缓解,豆粕市场可能会出现调整上行走势。
  预测:后期豆粕价格有所上涨,或保持平稳。

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