新疆昌吉:强化生猪屠宰监管
点击量:1695时间:2017-08-02来源:昌吉市动物疾病预防控制中心

  为了确保广大市民能吃上放心肉,新疆昌吉市动物疾病预防控制中心在做好维护稳定的同时,始终把老百姓的健康放在首位。该中心的官方兽医能够按照《动物防疫法》及相关的法律法规对生猪进行宰前、宰后的严格检疫,同时认真做好“瘦肉精”的抽检。严把检疫关、出证关,做到证章同步、有宰必检。

 

  截止上半年,共屠宰检疫生猪15400余头,其中检出猪囊尾蚴1例、黄疸肉12例、黄脂肉7例,实验室检测旋毛虫14例,肝包虫47例,对检疫不合格的胴体及其产品在官方兽医的监督下,进行无害化处理,确保无一例不合格的动物产品流入市场,从而依法保护了广大人民群众的身体健康。

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