江西南昌:严打“瘦肉精”, 执行定点屠宰制度
点击量:1504时间:2017-07-27来源:南昌晚报

  今年,南昌针对食品安全有哪些举措?昨日,记者从相关部门获悉,今年南昌将开展国家食品安全示范城市创建,加强校园及周边食品安全监管以及对互联网食品销售和餐饮服务环节食品的安全监管。

 

  南昌市提出,开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标整治。严厉打击畜禽水产品中违规使用抗生素以及非法使用“瘦肉精”等禁用物质、水产品中非法使用硝基呋喃、孔雀石绿等禁用兽药及化合物、超范围超剂量使用兽药等行为。

 

  此外,开展畜禽屠宰和肉及肉制品整治。严格执行定点屠宰制度,及时查处私屠滥宰行为,严肃查处屠宰、销售病死畜禽、未经检疫合格的食用动物及其产品等违法行为。加强餐厨废弃物、肉类加工废弃物和不合格畜禽产品的资源化利用和无害化处理。

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