从新中国成立之初几十头奶牛进京保供应，到如今带着数万头奶牛和技术优势出京谋发展，首农养殖业的“一进一出”，折射出北京产业结构升级调整的大变迁。预计到今年年底，首农旗下七成奶牛将到京外安家。

　　不光是牛场，按照北京市新增产业的禁止和限制目录，首农近年来加大对畜牧产业的疏解关停力度。据首农集团总经理薛刚介绍，截至今年6月，首农已疏解关停了32个在京的畜禽养殖场。除牛场外，首农还将疏解2个猪场，关停肉鸡养殖基地16个。

　　作为京城老牌农业企业，首农也在瞄准升级转型的“高精尖”目标。比如，自主研发了种猪安全生产体系、优质种牛基因组选育技术，还拥有北京黑猪、北京鸭、北京油鸡等地方品种。在创新农牧业科技上，首农已走在同行业前列。