2017年2月份全国养猪形势月报 | |||||
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1 养猪形势分析 1.1 2016年-2017年2月全国生猪存栏量分析
图1-2 2015年-2017年2月生猪存栏量同期增减情况(数据来源:农业部) 由图1-1和1-2可知,2016年,1-2月因冬季消费旺季影响,存栏量大幅下滑,进入3月后,生猪存栏量逐月上升,与上一年度同期相比降幅逐渐减小,7月由于受到自然灾害影响,生猪存栏数量略有下降,7月之后有所恢复,临近年关为生猪出栏高峰期,再加上环保政策压力,12月生猪存栏数量有所下降为36733万头,但与上年度同期相比下降4.20%,下降幅度较之前有所增加。进入2017年,受冬季消费旺季与环保政策的双重影响,全国生猪存栏持续下降,1月生猪存栏数量有所下降为35669万头,但与上年度同期相比下降2.8%。
由图1-3和1-4可知,2016年第一季度能繁母猪存栏进入平稳期,与上一年度同期相比降幅快速减小,2016年4月能繁母猪存栏结束了连续30个月的下跌,环比上涨,此后维持小幅波动,12月全国能繁母猪存栏3666万头,与去年同期相比下降3.60%,12月环比下降0.5%,受环保政策压力的影响,各地划分退养和禁养区域,外加后市猪周期的不确定性对养殖户造成一定的心里影响,补栏相对谨慎,导致能繁母猪存栏量下降。2017年1月全国能繁母猪存栏3651万头,与去年同期相比下降1.5%,下跌幅度有所收窄。 2 养猪行情分析 2.1 全国仔猪价格走势分析
由图2-1可知,本统计区间内全国仔猪价格主要呈现较为平稳上升态势,进入1月份,仔猪价格出现小幅上扬,2月份延续1月份走势,保持上行,2017年2月仔猪价格为49.70元/kg,较上个统计周期上涨11.59%。 图2-2 2017年2月全国生猪价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网) 由图2-2可知,本统计区间内全国生猪价格呈现震荡波动而后逐渐下跌趋势,2017年2月生猪价格为17.31元/kg,较上个统计周期下跌3.51%。 图2-3 2017年2月全国猪肉价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网) 由图2-3可知,本统计区间内全国猪肉价格波动范围较大, 1月份,猪肉价格保持小幅波动,进入2月份猪肉价格受生猪市场价格的影响呈现较大跌幅。2017年2月平均价格为25.80元/kg,环比下跌1.11%。 图2-4 2017年2月全国玉米价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网) 由图2-4可知,本统计区间内全国玉米价格呈现小幅下行走势,玉米的集中上市以及春节前生猪的集中出栏,原料需求量的减少,造成玉米市场供应宽松。2017年2月玉米平均价格为1.73元/kg,与上个统计周期相比下降2.26%。 图2-5 2017年2月全国豆粕价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网) 由图2-5可知,本统计周期内全国豆粕价格呈现跌峦起伏,进入1月份后豆粕价格开始出现大幅下滑,之后持续之前的走势。2017年2月豆粕平均价格为3. 44元/kg,与上个统计周期相比下跌4.18%。 图2-6 2017年2月全国猪粮比价分析(数据来源:中国种猪信息网) 由图2-6可知,本统计周期内全国猪粮比价波动范围较小,2月全国猪粮比平均值为10.00:1,比上个统计周期下跌1.28%。 3.1全国仔猪价格走势 图3-1 2006—2017年2月份全国仔猪价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网) 由图3-1可以看出,2017年仔猪价格保持2016年后期的上涨之势,2月平均价格为49.70元/kg,仔猪价格受市场消费影响持续保持小幅上涨态势。2016年仔猪价格位于历年来的最高水平,价格一路攀高,6月创历史最高纪录为65.85元/kg,但从7月开始快速回落,12月受生猪市场行情影响,价格回弹。回顾往年,2008年和2011年生猪价格走势波动较大,2006年仔猪价格处在统计历史最低位,其中5月份仔猪价格最低,仅为6.15元/kg,2009-2010年仔猪价格波动较小,总体走势基本相同。2007年与2015年1—8月份仔猪价格呈现持续性上扬态势,9月起出现了下滑态势,延续到10月份。 3.2 全国生猪价格走势 图3-2 2006—2017年2月份全国生猪价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网) 由图3-2可知,2006年至今生猪价格持续震荡波动,2017年伊始生猪价格走势良好,而后受市场及环保政策影响,生猪价格出现小幅下跌,2月平均价格为17.31元/kg ,2016年的生猪价格处于历史高位,开年之后呈一路向上态势,5月平均价格为20.97元/kg,创历史新高,6月开始价格快速回落并保持延续,直至12月生猪价格上涨。回顾往年,2006年全国生猪价格整体处于最低位,其中7月份价格为6.91元/kg,为统计时段的历史最低位。2008年和2011年,走势基本相似,均以“先扬后抑”走势为主,其余年份价格波动较小,均集中在10元/kg至15元/kg之间。2006年生猪价格总体走势基本与2010年相似,但震荡幅度高于2010年。 3.3全国猪肉价格走势 图3-3 2006—2017年2月份全国猪肉价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网) 由图3-3可知,猪肉价格的涨落受市场消费影响,2017年1月春节消费量的提振,使猪肉价格上涨,2月份受生猪市场及消费力度的影响,有所下降,平均价格为25.80元/kg。2016年的猪肉价格处于历年来的高位水平,且走势与往年相比有较大差异。往年春节后猪肉价格均小幅回落,但2016年的猪肉价格节后降幅并不明显,且逐月走高,在5月达到29.91元/kg的历史最高点,6月开始快速回落,后期保持小幅下行之势。回顾往年,2006年则整体处于最低位,2011年全国猪肉价格处于较高水平。从2011年到现在,猪肉价格集中于17-30元/kg的范围内波动,在生猪价格较高的年份,猪肉价格也相应较高。 3.4全国玉米价格走势 图3-4 2006—2017年2月份全国玉米价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网) 由图3-4可以看出,春节前生猪的集中出栏,原料需求量的减少,玉米市场供应宽松;另外,玉米作为目前库存压力最大的粮食品种,在粮食“去库存”任务中被置于首位,这也是玉米保持下跌的一大原因,2017年2月平均价格为1.73元/kg 。2016年的玉米价格位于历年来的中等偏高水平,春节后由于玉米丰收及临储政策改革的消息,曾有小幅下探,随着市场上优质饲用玉米逐渐趋紧,价格有所反弹,7月玉米价格为2.06元/kg,之后受新粮上市,玉米价格下跌并保持延续,12月受物流运输成本的影响,价格稍有回升,12月玉米价格达到1.87元/kg。回顾往年,2014年全国玉米价格处于最高位,9月份玉米价格达到2.74元/kg,为统计时段内最高价位;2006年全国玉米价格整体处于最低位,其中最低点为1月份的1.23元/kg。总体上来看,2006-2016年全国玉米价格走势波动幅度较大,单一年份内玉米价格波动较小,玉米价格呈现逐年攀升态势。 3.5全国豆粕价格走势 图3-5 2006—2017年2月份全国豆粕价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网) 由图3-5可知,2017年豆粕价格相比往年同期水平处于中等偏上水平,受市场消费影响,豆粕价格下跌,2月平均价格为3.44元/kg 。2016年的豆粕价格位于历史较低水平,从5月起,因为国际大豆市场波动,豆粕价格冲高反弹。回顾历史,2008年7月份豆粕价格为本统计时段内最高,达到4.72元/kg;2006年全国豆粕价格整体处于最低位,其中8月份为历史最低水平,价格在2.18元/kg;其余年份豆粕价格的波动均较为明显。2015年的豆粕价格处于历史中位偏下的水平,总体上以波动性下滑态势为主。 3.6全国猪粮比价走势 图3-6 2006—2017年2月份全国猪粮比价走势图(数据来源:中国种猪信息网) 由图3-6可知,2017年初猪粮比价维持较好水平,2月猪粮比价受生猪市场和原料市场影响,出现下降,平均值为10.00:1。2016年猪粮比价呈一路高走态势,并处于历史较高水平,5月达到了10.88:1的历史最高点,6月开始随着生猪价格的快速回落也快速下降,9月开始出现上下起伏。回顾往年,2006年、2007年、2008年、2009年、2015年、2016年,猪粮比价波幅最大,除此之外,猪粮比价多分布在5.00:1至7.00:1之间。另外,2010年和2011年猪粮比价波幅相对较大,2014年猪粮比价多处在历史同期低位,并在4月份达到历史最低后开始平稳运行。2015年4月起,猪粮比价开始呈现直线上扬态势,一直延续到2016年6月,养殖利润一路走高,7月开始有所回落。
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