百胜中国独立后的首份业绩单出炉。2月8日，百胜中国公告显示，2016年全年营收65.2亿美元，净利润5.02亿美元，店面总数达7562家。

　　百胜中国公告称，2016年全年，百胜全系销售额增长5%，其中，肯德基增长6%，必胜客增长3%。第四季度营收19.8亿美元，净利8800万美元，虽然店面数量增长，但同店营收方面，肯德基增长3%，必胜客下降7%。2016年全年公司新开店面575家，增速达5%，目前店面总数达7562家。另外，店面利润率上升2.7个百分点达到15.3%。

　　业内分析称，在百胜中国的版图里，必胜客同店营收下降，主要原因是，在披萨领域追赶者众多，竞争愈加激烈。披萨刚进入国内时拥有正餐的地位，现在已经回归到快餐的本质。