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| 全国养猪形势周评 （2016年2月27日-3月4日） | |||||
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中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务，特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布，我们希望《养猪行情周报》体现参考价值，为您服务。 1. 统计概括 1.1统计部门：中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部 1.2统计日期：2016年3月4日，星期五 1.3统计目标区域：22省市（京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁） 1.4统计主要项目：5项（仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕） 1.5统计单位：元/kg 2. 数据汇总 2016年2月27日-3月4日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表（单位：元/kg）
2.1仔猪价格变化情况
本周全国仔猪平均价格为51.17元/kg，较上周上涨7.21%（上周全国仔猪平均价格为47.73元/kg），加速上扬。统计的22个地区中，仅北京、河北、山西地区的仔猪价格较上个统计周期略有回落，其他地区的价格都有幅度不同的升高。 其中： 山西地区仔猪价格下跌幅度最大，为3.55%；吉林地区价格上涨幅度最大，为24.97%。 吉林地区的仔猪价格最高，为60.80元/kg；浙江地区仔猪价格最低，为38.67元/kg。 2.2 生猪价格变化情况
本周全国生猪平均价格为18.49元/kg，较上周上涨了1.93%（上周全国生猪平均价格为18.14元/kg），震荡向上。统计的22个地区中，仅宁夏和甘肃地区的价格较上个统计时段略有回落，其他地区的价格均小幅升高。 其中： 甘肃地区生猪价格下跌幅度最大，为1.38%；江苏地区生猪价格涨幅最大，为5.34%。 黑龙江地区生猪平均价格最低，为17.21元/kg；浙江地区平均价格最高，为19.31元/kg。 2.3 猪肉价格变化情况
本周全国猪肉平均价格为26.84元/kg，比上周上涨2.95%（上周全国猪肉平均价格为26.07元/kg），逆转向上。统计的22个省市中，湖南、河南、广东、广西地区的猪肉价格有所回落，浙江、山西、宁夏持平，其余地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有上升。 其中： 辽宁地区猪肉价格上涨幅度最大，为14.84%；广西地区价格下跌幅度最大，为9.82%。 湖南地区猪肉平均价格最高，为29.87元/kg；福建地区猪肉价格最低，为22.90元/kg。 2.4 玉米价格变化情况
本周全国玉米平均价格为1.98元/kg，比上周下跌1.00%（上周全国猪肉平均价格为2.00元/kg），继续走低。在统计的22个地区中，甘肃、浙江、江苏、四川、安徽、黑龙江、吉林地区的玉米平均价格有所增长，江西持平，其余地区的玉米价格较上个统计时段均继续向下调整。 其中： 湖南地区玉米平均价格下跌幅度最大，为11.40%；吉林地区价格上涨幅度最大，为5.88%。 宁夏地区的玉米平均价格最低，为1.66元/kg；安徽地区的玉米价格最高，为2.27元/kg。 2.5 豆粕价格变化情况
本周全国豆粕平均价格为2.69元/kg，比上周下跌2.54%（上周全国豆粕平均价格为2.76元/kg），震荡下行。在统计的22个省份中，仅山西、广东、黑龙江地区的豆粕平均价格有所升高，宁夏和浙江地区持平，其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的回落。 其中： 四川地区豆粕价格下降幅度最大，为7.46%；黑龙江地区豆粕价格上涨幅度最大，为2.50%。 江苏地区的豆粕平均价格最低，为2.53元/kg；宁夏地区最高，价格为2.90元/kg。 3.分析预测
本周全国平均猪粮比价为9.34：1，较上周上涨2.98%。春节后的猪肉消费需求已经恢复到正常水平，供应短缺助推本统计时段各地猪价纷纷回弹，南方地区首当其冲，带动中部及北部地区猪价的走高。故猪粮比价也相应高走，养殖利润可观。 养猪市场 2016年2月27日-3月4日，全国仔猪平均价格为51.17元/kg，较上周上涨7.21%，比去年同期上涨了126.02%；全国生猪平均价格为18.49元/kg，较上周上涨1.93%，比去年同期升高了56.83%；全国猪肉平均价格为26.84元/kg，比上周上涨2.95%，比去年同期增长了34.74%。 分析： 1. 进入3月，学生返校复课、农民工返城务工，集体性猪肉消费增加；随着春节前储备猪肉陆续消耗殆尽，城乡居民家庭猪肉消费也有所增加。目前来看，需求量已进入稳定区间，后期影响生猪价格走势的因素依然以供应端为主。 2. 能繁母猪存栏量一路下滑，产能缩减明显，由于春节出栏高峰消耗和疫情影响叠加，猪源紧缺成为了当前供应端的主基调，也推动了本统计时段内的猪价出现逆势上扬。目前养殖者手里的肥猪体重一般较小，故养殖者压栏挺价心理较重，加剧了出栏猪源的吃紧。 3.仔猪腹泻随天气回暖略有缓解，但成活率低依然使得仔猪价格持续走高，达到2006年以来的历史最高点。 预测： 消费需求恢复正常水平，供应端成为影响猪价的主要因素，短期内供应紧缺之态不会恢复，生猪价格有望在高位继续维持震荡。 原料市场 2016年2月27日-3月4日，全国玉米平均价格为1.98元/kg，较上周下跌1.00%，较去年同期下跌16.81%；全国豆粕平均价格为2.69元/kg，较上周下跌2.54%，比去年同期下跌了15.94%。 玉米： 分析：国内玉米市场继续沉浸在临储玉米出库在即的利空氛围之下，玉米价格改革方案会在全国两会后推出，贸易商观望心理较重。 预测：市场偏空心态仍占主导，故玉米价格难改颓势，但饲用优质玉米的供应将阶段性趋紧。 豆粕： 分析：油厂陆续恢复生产，豆粕供应增加，而水产养殖尚未全面恢复，生猪存栏又大幅度下降，豆粕需求疲软。 预测：豆粕价格将继续维持整理，下行压力较大。 （以上行情信息仅供参考！） |
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