德国Rewe集团:猪只阉割必须使用麻醉药
点击量:2525时间:2015-08-19来源:国际畜牧网
 

德国零售商巨头Rewe集团决定自2017年起停售未经麻醉屠宰猪只的猪肉。

此项行动方案适用于使用Rewe集团国内品牌,在集团连锁店销售的肉类产品。

Rewe集团质量管理主任Klaus Mayer博士解释:“不使用麻醉药进行阉割的做法已经不合时宜了。我们已经有了理论上的替代方法可以让动物免于忍受痛苦的流程。”

Rewe集团在一份通讯稿中称,停售未经麻醉处理屠宰的猪肉是“未来牲畜生产”模式的第一环节。

这种生产模式是Rewe集团价值观的证明,描述了更具可持续性的动物源产品生产在所有国内市场的发展情况。

猪的五项自由

Rewe集团的价值观需要与合同生产商、农场以及利益相关方共同打造。Rewe集团提出“五项自由”作为未来生产模式的基础,五项自由的内容由英国政府制定,1965年由英国农场动物福利委员会(Farm Animal Welfare Council)阐明。这五项自由包括:

1.免于饥渴的自由

2.免于不舒适环境的自由

3.免受痛苦、伤害或疾病的自由

4.表达(大部分)天性的自由

5.免于遭受恐惧和危难的自由

关于Rewe集团

Rewe集团是德国一家多元化的零售和旅游集团,总部位于德国科隆,集团业务遍及欧洲的14个国家。Rewe集团旗下拥有Rewe超市连锁以及其他的零售商,包括BillaPennyTemma2014Rewe集团的营业额达5060万欧元。

 

·月刊杂志《猪业科学》网站 版权所有