日前,国家统计局枣庄调查队对市中区光大生猪养殖合作社、山东鲁南种猪繁育有限公司、台儿庄区旺八戒生态养殖场、滕州市洪绪镇晟旺养猪场、滕州市鲍沟镇海强养殖合作社等5家生猪养殖单位进行了调查。结果显示,上半年生猪养殖一直处于亏损状态。

“上半年,生猪出栏平均价格为5.1元/斤,按每头生猪平均出栏220斤计算,每头生猪收入为1100元左右,饲料成本约为1100元左右。”调查队工作人员说,根据计算,不计人工费用,出栏一头生猪大概亏损100元左右,尤其是四五月份亏损最为严重。不过到了7月初,生猪出栏价格上涨为6.3元/斤,出栏一头猪收入约为1300元,饲料成本约为1200元,不计人工费用,盈亏基本平衡。而到了9月份,生猪出栏价格已经上涨到7.2元/斤,除去各种成本后,收益好的养殖户出栏一头猪可盈利100至200元。在市中区建华路一处农贸市场23日,品质较好的五花肉零售价格为11元/斤,稍差一点的为10元/斤；而今年3月底,记者在这一农贸市场优质的五花肉零售价格仅为8.5元/斤。

据了解,由于中秋国庆将至,市场对猪肉的需求量有所增加。调查显示多数养殖户认为未来生猪出栏价格有望达到7.3元/斤至7.5元/斤,比9月初还要有3个百分点左右的上涨。