饲料中霉菌毒素对生猪健康的危害及预防措施
投稿时间:2023-11-13  
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冉福军 遵义市播州区龙坪镇农业农村服务中心, 贵州 遵义 563129 
贺成龙 遵义市播州区农业农村局, 贵州 遵义 563100 
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中文摘要:
      霉菌是真菌的一种,其结构比细菌更为复杂,在自然界中的耐受力较强,能适应比较恶劣的环境,且恶劣环境并不影响霉菌的生长和增殖。若生猪生活的环境脏乱,霉菌治理的难度则会加大,不利于霉菌的消除。霉菌有很多种,但是产生的毒素危害较大的有黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮等。这几种毒素在猪只体内积累,轻则引起慢性中毒,影响猪只的生长发育,降低猪只的免疫力,引起肿瘤,重则引起猪只感染病毒性疾病,造成器官损伤,甚至死亡,给养猪行业造成较大经济损失。因此,饲养人员要了解霉菌毒素的危害,采取正确的预防措施,避免霉菌毒素影响生猪的生产。
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