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| 再议地方猪遗传资源保护与创新路径 |
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| 投稿时间：2024-09-09 |
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| 基金项目:农业农村部现代种业提升项目-江苏省国家级姜曲海猪种质资源提升建设项目 |
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| 中文摘要: |
| 从2019年2月开始到2024年6月，第四轮猪周期长达64个月。养猪行业经历了深度的调整，这一轮猪周期也出现了与其他猪周期不同的特点：头部猪企频频爆雷，楼房养猪从热潮到低谷，智慧养猪开始兴起，降本增效仍然是永恒的主题。对于地方猪来说，这一轮猪周期是一个机遇。除了迎接到国家的“种业振兴”行动、“揭榜挂帅”项目、“补短板”等项目的支持，地方猪保种场迎来一波建设的热潮，硬件和保种条件得到大大改善以外，从市场端来看，优质猪肉的价值重新得到认可，市场生猪售价普遍较“洋三元”高3 ～ 4元/kg。2024年上半年，很多猪企都在转型养“黑猪”，寻找优质的“黑猪”品种，“黑猪”迎来一波市场发展的机遇。笔者也参与了几个行业组织的市场调研，走访了浙江、安徽、江苏、湖北等省的地方猪企业和产业，了解了地方猪产业目前发展的状态。本文从地方猪遗传资源创新路径的角度探讨地方猪产业振兴的方案，为地方猪企业发展和政府决策提供参考。 |
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