贵州山区雷山黑毛猪熟食喂养技术探索——以贵州省雷山县为例
投稿时间:2024-03-13  
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李成德 雷山县生态畜牧业发展服务中心, 贵州 黔东南 557100  
陈敏 黔东南苗族侗族自治州畜牧技术推广站, 贵州 黔东南 556000 184845138@qq.com 
刘江静 黔东南苗族侗族自治州畜牧技术推广站, 贵州 黔东南 556000  
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中文摘要:
      贵州山区群众历来有熟食饲喂雷山黑毛猪的习惯, 雷山黑毛猪饲养周期长, 饲料来源广, 饲养方式以熟食为主, 其肉质香嫩, 肥而不腻,鲜香味美, 营养丰富, 深受市场青睐。
英文摘要:
      
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