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| 2023年全球生猪产业发展情况及2024年的趋势 |
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| 投稿时间：2024-01-10 |
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| 基金项目:财政部和农业农村部：国家现代农业产业技术体系资助（CARS-35）湛江生猪市场监测预警分析研究（2023ZKDCJJ57） |
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| 中文摘要: |
| 2023年，全球生猪产业迈入新阶段。经历非洲猪瘟和新冠肺炎疫情洗礼后，生猪养殖业逐步恢复生机。国际猪肉贸易竞争激烈，各国努力提高产量、降低成本、优化品种结构，以适应市场需求变化。中国及欧盟在全球猪肉市场占据举足轻重的地位，其猪肉产量变动对全球市场影响巨大。美国和巴西猪肉产量增长，有望在全球市场中发挥更大作用。全球猪肉消费需求持续上升，我国市场猪肉消费对全球产业发展产生积极推动作用。 |
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