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玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其衍生物在母猪哺乳期从母体向仔猪的传递(上)
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辽宁省科技重大专项[2019JH1/10200002];2020年沈阳市科技计划20-202-3-55
作者
单位
朱秋凤
中国农业大学动物科技学院动物营养学国家重点实验室
,
北京 100193
禾丰食品股份有限公司
,
辽宁 沈阳 110164
张永静
禾丰食品股份有限公司
,
辽宁 沈阳 110164
黄强
禾丰食品股份有限公司
,
辽宁 沈阳 110164
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中文摘要
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玉米赤霉烯酮(ZEN)和脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)是食品和饲料中最常见的霉菌毒素,尤其常见于玉米和甜菜粕。
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