畜禽个体身份标识技术发展进程与展望
投稿时间:2023-09-06  
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基金项目:广东省重点领域研发计划(2023B0202140001);畜禽营养与饲养全国重点实验室自主研究课题(2004DA125184G2204)
作者单位
杨亮 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 畜禽营养与饲养全国重点实验室, 北京 100193 
王辉 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 畜禽营养与饲养全国重点实验室, 北京 100193 
陈睿鹏 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 畜禽营养与饲养全国重点实验室, 北京 100193 
熊本海 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 畜禽营养与饲养全国重点实验室, 北京 100193 
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中文摘要:
      畜禽个体身份标识在养殖、屠宰、加工到消费等各个环节中均发挥着重要的作用。在养殖环节,基于身份标识对猪只进行个体生产性能测定,指导种猪的选育;基于猪只个体自动识别及物联网技术,采集猪只生理参数和养殖信息,调控生产环境和养殖流程,实现精准养殖目标。在疫病防治监控环节,应用标识技术建立疫病追溯系统,对猪只个体的免疫情况进行记录,当疫病暴发时快速追溯传染源和传播途径,发现疫病流行趋势和生物学规律,及时控制传染源的移动,减少经济及社会损失。在产品贸易和食品安全环节,建立猪只及其产品的标识与可追溯系统,保护消费者免受食品安全事故危害。为此,各国均集中优势科研、产业力量进行技术攻关,并取得了一定的成果。本文将重点介绍畜禽个体身份识别技术的发展演化过程,对个体标识技术在机器视觉等相关领域的发展进行展望。
英文摘要:
      
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