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| 促母猪复养之策略——发酵中药 |
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| 投稿时间：2023-03-02 |
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| 基金项目:教育部产学合作协同育人项目(202101237052)，校企合作项目(11067-2022HX056) |
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| 中文摘要: |
| 全面推进乡村振兴是“高质量发展”内涵之一，涉及发展设施农业、构建多元化食物供给体系、拓宽农民增收致富渠道、巩固拓展脱贫攻坚成果等。养猪业健康发展事关乡村振兴战略、事关中国式现代化、事关人民幸福美好生活。但在充满不确定性的时代中，养猪业面临诸多挑战，需要应对非洲猪瘟后生猪复养驱动力不足，如：猪周期性波动，养殖成本居高不下；饲料禁抗、畜产品药残严控；不同“版本”的非洲猪瘟+新发、常发再现疫病；养猪业集约化进程加速，大量散户退出等等。生猪复养的总思路（见图1），从养猪业存在的风险点着手，按照全要素梳理、主节点管控、多维度协同的理念，因地（时）制宜，从不同角度进行生猪的复养、增养工作。母猪是养猪业最主要的生产要素，是猪场生产的起点和利润的源泉，因而母猪复养对养猪业发展具有重要意义。鉴于此，本文以发酵中药产品为例，阐述对母猪复养的促进作用。 |
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