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油菜籽饼粕中硫代葡萄糖苷的含量及其降解
投稿时间：2022-12-02  
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作者单位
申艳玲 天津市宝坻区农业发展服务中心, 天津 301800 
徐运杰 山东和美集团有限公司, 山东 惠民 251700
唐人神集团股份有限公司, 湖南 株洲 412000 
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中文摘要:
      油菜籽副产品是猪日粮中仅次于豆粕的第二种最常用的蛋白质和氨基酸来源。然而，由于硫代葡萄糖苷（简称硫苷）含量高，限制了其在猪日粮中的应用。
英文摘要:
      
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