| 中国是世界上生猪养殖量和猪类产品消费量最多的国家,中国的猪肉产量占世界的43.35%,养猪业在我国畜牧养殖业占有重要地位。2021年,全国生猪出栏67128万头,比上年增加14424万头,增长27.4%;猪肉产量5296万吨,增加1183万吨,增长28.8%。2021年末,全国生猪存栏44922万头,同比增长10.5%,其中能繁殖母猪存栏4329万头,同比增长4.0%,分别达到2017年末的101.7%和96.8%。在出栏量增长的过程中,养殖业较之过去也得到了蓬勃的发展。虽然规模养殖为企业创造了非常可观的经济效益,但也增加了猪场疾病预防和饲养管理方面的难度。 |
