|
| 山楂黄酮对断奶仔猪生长性能、免疫和抗氧化能力的影响 |
|
| 投稿时间：2022-05-13 |
| DOI： |
| 中文关键词: |
| 英文关键词: |
| 基金项目: |
|
| 摘要点击次数: 268 |
| 全文下载次数: 2 |
| 中文摘要: |
| 抗生素残留一直是困扰着养殖业的难题，威胁着肉类食品安全。中国在2020年全面禁止抗生素在饲料中使用，这使养殖业面临着新挑战。近年来植物活性物质受到广泛重视，尤其是中药活性物质，活性高，含量多，研究表明中药提取物具有替代抗生素的潜力。山楂是中国特有的药物和食品兼用品，具有多种活性物质，包括黄酮类、原花青素、红果酸、多糖和维生素C等。山楂味甘，能够激发食欲，大山楂丸就是我国经典药方，具有促进消化,提高食欲的功能，研究已经发现大山楂丸在动物生产中有良好的利用前景。仔猪养殖是猪生产环节的重要一环，仔猪断奶后容易引起断奶应激综合症，降低采食量，并引起腹泻等问题，影响后续生长发育，饲料中抗生素禁用对仔猪养殖是一个巨大挑战。山楂作为一味传统中药，具有提高动物免疫和增强食欲的功能，而且山楂价格并不昂贵，具有替代抗生素的潜力。但山楂提取物在养殖中应用较少，而且多以复方药剂的形式添加，缺乏足够的实例证明山楂在养殖中的价值，因此文章以自山楂中提取的山楂黄酮为试验材料，研究山楂黄酮在仔猪养殖中的作用。试验在断奶仔猪日粮中添加不同剂量的山楂黄酮，探究山楂黄酮对断奶仔猪生长性能、免疫能力、抗氧化能力的影响，为山楂及其相关活性物质在断奶仔猪上的利用提供依据。 |
| 英文摘要: |
| |
| 查看全文 查看/发表评论 下载PDF阅读器 |
|
|
|
