杜洛克猪原产于美国东部,其基于市场需要,由大个体脂肪型猪品种转变为瘦肉型猪。育种形成了高瘦肉率和饲料转化率、强适应性和生长发育快的特点,因繁殖能力不出众,常作为猪育种的终端父本,现已成为世界著名的瘦肉型猪种之一。我国是集生猪养殖、消费和育种为一体的大国,不仅具有品种丰富的地方猪种,还引进了多种国际上大受欢迎的国外品种。在人们饮食习惯和生猪市场消费需求的推动下,瘦肉率和饲料转化率等较低的地方猪种退出大众市场,国内生猪养殖公司纷纷引进杜洛克等国外瘦肉型猪种进行遗传育种改良,将培育瘦肉率高、生长速度快、饲料转化率高、繁殖性能良好,同时兼顾肉品质的优质猪新品种作为猪育种领域的主要科研攻关方向。面对引种后种猪性能退化问题,国内部分生猪养殖公司基于短期盈利目标,严重依赖国外育种体系,造成被国外育种公司"牵着鼻子走"的局面。在当前形势下,充分利用国内的种猪资源,结合地区环境进行猪品种创新,选育出优良瘦肉型猪新品系尤为重要。 |