用户名: 密码: 新用户注册
提高金华猪Ⅱ系胴体瘦肉率选育示范
投稿时间：2020-11-14  
DOI：
中文关键词:  
英文关键词:
基金项目:
作者单位
陶志伦 金华家农两头乌种猪场, 浙江 金华 321017 
胡旭进 金华市农业科学研究院, 浙江 金华 321051 
马晓忠 金华市火腿行业协会, 浙江 金华 321017 
吴长金 浙江大北农农牧科技有限公司, 浙江 金华 321016 
摘要点击次数: 805
全文下载次数: 4
中文摘要:
      金华猪具有皮薄骨细、肉味鲜美的特点，以金华猪为原料加工成的“金华火腿”，以色、香、味、形四绝名扬海内外。早在1915年的巴拿马国际博览会上就荣获金奖，在1929年的西湖博览会上再获金奖。
英文摘要:
      
查看全文  查看/发表评论  下载PDF阅读器
相关链接
·月刊杂志《猪业科学》网站 版权所有