低蛋白日粮在养猪生产中的应用进展
Application of low protein feed in pig roduction
投稿时间:2020-10-19  
DOI:
中文关键词:  低蛋白日粮  养猪生产  猪肠道微生物  氮排放
英文关键词:Low protein feed  Pig production  Pig intestinal microbe  Nitrogen emissions
基金项目:甘肃农业大学SRTP项目“低蛋白日粮对杜民杂交育肥猪生产性能和肉品质的影响”(201904065);兰州市科技局“畜禽无抗健康风味畜产品研发中心”项目(2019-4-52)
作者单位E-mail
岳玉胜 甘肃农业大学, 甘肃 兰州 730070  
张海龙 甘肃农业大学, 甘肃 兰州 730070  
沈斌 上海明珠湖肉食品有限公司, 上海 200000  
宋丽丽 甘肃农业大学, 甘肃 兰州 730070  
赵利明 甘肃农业大学, 甘肃 兰州 730070  
伏晓玉 甘肃农业大学, 甘肃 兰州 730070  
李延翠 甘肃农业大学, 甘肃 兰州 730070  
陈国顺 甘肃农业大学, 甘肃 兰州 730070 chengs@gsau.edu.cn 
陆建新 上海明珠湖肉食品有限公司, 上海 200000  
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中文摘要:
      低蛋白饲料具有降低饲料成本,提高猪只蛋白消化利用率和改善猪只肠道微生物菌群结构等作用,已被广泛应用于养猪生产中。文章综述了低蛋白日粮对养猪产业、猪只生产性能、猪肉品质和猪只肠道微生物的影响。阐述了低蛋白日粮在养猪生产中的饲养效果,旨在为低蛋白日粮在养猪生产中的应用提供科学的指导。
英文摘要:
      Low protein feed has been widely used in pig production because it can reduce feed cost, increase protein digestion and utilization ratio and improve the structure of intestinal microfl ora. In this paper, the effects of low protein diet on pig breeding, production performance, meat quality and intestinal microbes were reviewed. This paper expounds the feeding effect of low protein feed in pig production in order to provide scientific guidance for the application of low protein feed in pig production.
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