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| 饲料酸化剂的应用与思考 |
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| 投稿时间：2019-07-18 |
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| 酸化剂是饲料工业产品中极为常见的饲料添加剂，特别是在幼龄动物饲粮中使用以达到抗腹泻和促进健康的目的。然而，在实际使用过程中，由于受酸化剂产品的成分构成、添加剂量、动物种类、动物生理阶段、饲养条件和配方组成等因素的影响，酸化剂的使用效果存在较大的差异。一方面，饲粮中酸化剂的添加量较低（通常约0.2%~0.5%），对饲料酸度的影响很小。同时动物肠道的pH都有其固有的范围，当大量的酸化剂进入肠道后，可能会抑制或刺激肠道相关腺体的分泌，中和过量的酸，使肠道pH回到正常的范围。另一方面，有机酸分子是小分子物质，在胃、小肠（十二指肠、空肠和回肠）很可能通过主动扩散和载体转运的方式被高效吸收。因此，目前所讲的酸化剂在动物肠道中的抑菌作用效果与机理值得商榷，同时饲料中酸化剂的使用方法也需要仔细评估。 |
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