影响猪肉质性状相关基因的研究进展
投稿时间:2018-10-30  
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中文关键词:  肉质性状  PPARG  FABP  FTO  FASN
英文关键词:
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作者单位
陈辉 华中农业大学动物科学技术学院、动物医学院, 湖北 武汉 430070 
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中文摘要:
      猪肉质性状的选育改良是当今生猪选育改良的一个重要的研究热点。文章分析了近几年国内外猪肉品质相关基因的研究进展,重点对PPARG、FABP、FTO、FASN等肉质相关基因的研究展开综述,旨在为我国猪肉品质的遗传改良提供相关分子标记以及理论依据。
英文摘要:
      
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