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| 地衣素及其在养猪上的应用潜力 |
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| 投稿时间：2018-11-19 |
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| 中文关键词: 地衣素 枯草素 脂肽类化合物 表面活性 抑菌活性 |
| 英文关键词: |
| 基金项目:黄石市重大技术研发项目（编号：2017A013）；中央农业技术项目推广应用项目资助 |
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| 中文摘要: |
| 文章通过介绍芽孢杆菌在其代谢中所产生的地衣素的理化性质、化学结构的基础上，综述了地衣素的生理活性功能，并与枯草素、伊枯草素、丰原素进行了比较。指出地衣素比枯草素等具有更强的表面活性、抑菌活性、抗病毒活性和溶血活性，是替代抗生素最具潜力的产品之一。但由于其得率低、生产成本高，限制了其应用。最后文章从菌种改造、发酵原料及优化工艺3个方面提出了地衣素的增产措施。 |
| 英文摘要: |
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