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| 新态势下我国生猪“健康养殖”反思与“福利养殖”展望 |
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| 投稿时间：2017-11-29 |
| DOI： |
| 中文关键词: 生猪养殖 健康养殖 模式 生猪健康养殖 福利养殖 农场动物福利 |
| 英文关键词: |
| 基金项目:徐州生物工程职业技术学院2017年度院级科技计划项目农场动物福利初探（2017KY07）。徐州生物工程职业技术学院畜牧兽医品牌专业建设资金资助 |
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| 中文摘要: |
| 猪肉是我国肉类消费的主要来源和是人们的"菜篮子"重要产品，生猪养殖在我国的畜牧业中占有绝对优势的地位。在我国生猪养殖的历史发展进程中，曾发生过一系列涉及食品安全的恶性事件及环保事件，引发了全民的关注。文内通过介绍生猪"健康养殖"的概念及其来源；概述了我国生猪养殖的模式；分析了生猪"健康养殖"说法的历史合理性，并对其科学上的非理性进行了反思；提出了新态势下我国生猪养殖应适当淡化"健康养殖"的说法；结合当前国内外生猪养殖形式及我国农场动物福利现状的分析，强调了动物福利对于生猪养殖和畜牧业的重要性；并展望了生猪福利养殖在我国的前景。 |
| 英文摘要: |
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