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饲用有机酸的益生特性及其在猪生产中应用研究进展 |
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投稿时间:2016-01-06 |
DOI: |
中文关键词: 有机酸 抗生素 猪 益生特性 |
英文关键词: |
基金项目:黑龙江省应用技术研究与开发计划项目,项目任务书编号:GC13B406。 |
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中文摘要: |
饲料中添加抗生素可在一定程度上提高猪生长性能,降低饲养成本。然而,添加抗生素导致的药残问题日益受到人们关注。其他促生长饲料添加剂如中草药、益生菌、益生元等也被广泛应用,可在一定程度上替代饲用抗生素。其中,有机酸及其盐类是常见的饲料添加剂之一。有机酸具有降低胃液pH,抑制肠道病原菌增殖,提高猪生长性能等益生特性。文章综述了有机酸生物特性、益生功能,及其在猪生产中应用效果的研究进展。 |
英文摘要: |
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