我国猪价波动现象的分析及应对措施
投稿时间:2015-11-27  
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基金项目:生猪安全高效生产山西省科技创新重点团队(编号:2013131020)。
作者单位
闫益波 山西省农业科学院畜牧兽医研究所, 太原 030032 
张玉换 山西省农业科学院畜牧兽医研究所, 太原 030032 
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中文摘要:
      猪价问题一直是我国养猪业比较纠结的一个问题,本来价格的波动是市场的正常现象,然而周期性的大起大落却反映出我国猪价形成过程中的诸多问题,需要全方位多角度分析其成因。 国家农业部关于生猪价格波动规律的项目研究显示,从改革开放到2007年,先后在 1985年、1988年、1994 年、1997年、2004年和2007 年经历了6次明显的价格波动[1]。加上2011年和2015年这2轮的波动,已有8次大起大落,这种周期性大幅波动,使养猪从业者叫苦不迭,尤其是2012—2014年3年间猪价的持续低迷,猪场损失惨重。如何缓解猪价周期性波动导致的“肉贱伤农、肉贵伤民”的两难处境,真正保护好农民的“钱袋子”和民众的“菜篮子”,仍然任重道远。
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