饲喂高蛋白或传统的油菜籽粕对生猪生长性能、胴体性状及瘦肉率的影响
  
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      D.Boler和Illinois-Urbana大学的科研人员研究了高蛋白菜籽粕(CM-HP)和传统菜籽粕(CM-CV)对生长育肥猪的生长性能、内脏大小、胴体性状、鲜肉质量和瘦肉率等的影响。他们报道了以7组试验来研究不同CM-HP、CM-CV含量的日粮对生猪的影响,以不添加菜籽粕的玉米豆粕型日粮作为对照,以此来研究饲料中蛋白来源的替代选择,试验中所用CM-HP、CM-CV分别以33%、66%、100%的比例替代大豆粕。
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