全小麦型与全玉米型饲料对猪肌肉和粪便中重金属残留的影响
投稿时间:2014-03-04  
DOI:
中文关键词:  全小麦型饲料    粪便  重金属
英文关键词:
基金项目:江西省生猪产业技术体系(JXARS-03)
作者单位
郭添福 赣州市畜牧研究所, 江西 赣州 341401 
苏州 赣州市畜牧研究所, 江西 赣州 341401 
邱光忠 赣州市畜牧研究所, 江西 赣州 341401 
郭礼荣 赣州市畜牧研究所, 江西 赣州 341401 
卢新民 赣州市农粮局饲料站, 江西 赣州 341400 
刘瑞平 赣州市畜牧研究所, 江西 赣州 341401 
雷小文 赣州市畜牧研究所, 江西 赣州 341401 
陈俊 赣州市畜牧研究所, 江西 赣州 341401 
摘要点击次数: 1832
全文下载次数: 6
中文摘要:
      本研究旨在评价全小麦型饲料对猪肌肉和粪便中重金属残留的影响,近一步确定猪饲料中小麦替代玉米的可能性。40 头45 日龄体重15 kg 左右的杜× 长× 大三元杂交仔猪,随机分成4 组(每组2 个重复),饲喂期为127 d。饲料中:4 个组的Pb 和Cu 含量差异不显著,小麦组的As 含量小于玉米组,各组饲料中各项检测指标均符合《饲料卫生标准GB13078-2001》规定。猪粪中:小麦组的Pb 和Cr 含量高于玉米组;4 个组的猪粪各项检测指标(Cu 除外)均符合《农用污泥中污染物控制标准》。肌肉中:4 个组均未检测出As 和Hg;Cr 和Pb 的含量符合我国食品中污染物限量(GB2762-2005)规定;Cu 的含量符合食品中铜限量卫生标准(GB15199-94);小麦组的Cr含量低于玉米组,其他指标各组间差异不显著。
英文摘要:
      
查看全文  查看/发表评论  下载PDF阅读器
相关链接
·月刊杂志《猪业科学》网站 版权所有